荷兰豆是我们生活中经常吃的一种蔬菜，荷兰豆的味道鲜美这是大家公认的 。下面小编要推荐的这道滑肉炒荷兰豆，肉片滑嫩而不干柴，正好合口味，可谓是餐桌必备之佳肴阿 。
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滑肉炒荷兰豆
主料：瘦肉180G)、荷兰豆(200G)
调料：油(适量)、盐(适量)、淀粉(1勺)、辣椒(适量)、大蒜(3瓣)、鸡精(少量)、生姜(1小块)
做法：
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1.准备好食材
2.把生姜大蒜,辣椒切好备用
3.把荷兰豆去蒂洗好备用
4.猪肉里面加入盐,鸡精,淀粉,酱油搅拌均匀腌5分钟
【滑肉炒荷兰豆】5.锅里放油把肉炒至稍黄
6.起锅装盘备用
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