杨梅有虫不能吃 杨梅虫子( 二 )
目前关于维生素 C 与海鲜同食会中毒的 , 全都是虚伪新闻 。
这种中毒现象真要产生 , 大概须要一口吻吃下四五百只虾 , 并且同时马上吞下超级多的维生素 C 片才行 。
杨梅与黄瓜不能同食?
这个流言 , 其实传得更广的是西红柿与黄瓜不能同食 。
流言说:黄瓜中含有维生素 C 分解酶 , 会分解杨梅(或西红柿)中的维生素 C , 造成养分丧失 。
这么说是错的 。
开什么玩笑?大家忘了黄瓜也含有维生素 C 了吧 , 怎么可能有这种分解现象 , 偏偏要对黄瓜以外的食物起作用呢?
杨梅不能与牛奶一起吃?
流言说 , 杨梅(以及各种水果)含有果酸 , 会使牛奶蛋白凝固 , 影响接收 。
牛奶进入咱们的胃中 , 须要先和更强的胃酸反响被消化掉 。
水果中的弱性有机酸能对蛋白质接收发生的影响 , 是非常有限的 。
知道了这些 , 是不是终于可以放心勇敢地吃杨梅啦?
最后再告知大家一个小机密:
每 100 g 杨梅 , 热量只有 135 KJ , 糖只有 6.7 g。
【杨梅有虫不能吃 杨梅虫子】而大家常常用来减肥的苹果 , 热量约是它的 1.8 倍 , 糖更是它的 2 倍哦~
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