很多人都比较喜欢吃烤红薯,尤其到了冬天的时候,很多人都喜欢到外面的小商贩来购买,其实自己在家中也可以制作,比如说可以用微波炉来烤红薯,不但方法非常的简单,而且时间也非常的快,吃起来软软糯糯,非常的香甜,营养价值也是非常不错的,在用微波炉烤红薯的时候也要注意,红薯尽量不要太大 。
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【用微波炉烤红薯】用微波炉烤红薯
方法一:1、先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实 。2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟) 。3、然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右 。提示:可以直接放到微波炉中,大火6分钟左右,可以自己摸索下,出来的效果很好 。
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方法二:取个完整的地瓜,记住红薯块不要太大,要不然不容易熟 或者不熟 还费电先将红薯洗干净厨房用纸或卫生纸就直接包着红薯放到微波里面至于时间 那就要看红薯块大小的问题了大火的话怎么也得四五分钟
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方法三:切成片,这样易熟 。不用戳洞眼,不要放在微波炉盒中,产生的水蒸气易附到红薯上,直接将红 薯 片放在微波炉的转盘上,中火先蒸15分钟,然后再蒸10分钟,不能一次性就蒸那么长时间,要让红薯在 微波炉中冷却一会再蒸,中间不用打开微波炉门 。这样烤出的红薯外皮干干的,里面天天的,像极了外面买的红薯,但是比它干净 。
小技巧
一定要扎几个洞,不然会引起热量无法散微波版烤地瓜微波版烤地瓜发而爆炸时间一般不要太高,几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯用微波炉烤出来的红薯不是很好吃,不很正宗!不过水煮和用微波炉制作出来的红薯,口感是不一样的 。水煮的红薯很软,是烀出来的感觉 。
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