大寒有什么特点-大寒有什么讲究( 二 )
即使大寒节气中没有春节 , 按我国的风气 , 特殊是在农村 , 每到大寒节 , 人们便开端忙着预备年货 。此时气象虽然寒冷 , 但因为已近春天 , 所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒 。
因此这样的大寒节气里 , 除干农活顺应节气外 , 还要为过年奔走—赶年集、买年货 , 写春联 , 预备各种祭祀供品 , 扫尘洁物 , 除旧布新 , 预备年货 , 腌制各种腊肠、腊肉 , 或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴 。同时祭祀祖先及各种神灵 , 祈求来年风调雨顺 。
在大寒至立春这段时光 , 有很多主要的民俗和节庆 。如尾牙祭、祭灶等 , 其间 , 还有一个对于北方人非常主要的日子-腊八 , 即阴历十二月初八 。在这一天 , 人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜蜜味的腊八粥 , 是人们过年中不可或缺的一道主食 。
此外 , 旧时大寒时节的街上还常有人们争相购置芝麻秸的影子 。因为”芝麻开花节节高“ , 除夕夜 , 人们将芝麻秸撒在行走之处的路上 , 供孩童踩碎 , 谐音吉祥意”踩岁“ , 同时以”碎“、”岁“谐音寓意”岁岁平安“ , 求得新年节好口彩 。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓重 。
大寒日打开窗户 , 室内不生火 , 多穿衣服 , 沐浴日光 。儿童玩轧猪油渣 , 或者赛跑 。总之 , 大寒是二十四节气之尾 , 也是冬季即将停止之季 , 隐隐已可感受到大地回春的迹象 。
【大寒有什么特点-大寒有什么讲究】
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