【灶王爷叫什么名字?】“灞王爷,原姓张,家住顺义张各庄” 。这是老北京民谣,认为灞神是北京人 。其实,类似的传说有很多 。民俗学家高威说:“灞神本来是人造神,本来也没有姓名籍贯,后来各地祭祀,渐渐产生了许多故事,灞神也有了性别、姓名、籍贯等人类特征 。”
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在传统习俗中,小年最重要的仪式是祭灶 。炉灶的传统约有3000年,第一个文字记载在《礼记》年 。现代学者认为,由于对火的崇拜,滩的起源比文字记载的要早 。穴居时代已经有雏形了 。关于腊神的记载最早见于2000多年前所写的《礼记》年,《礼记》年记载周代设立“七祀”,祭祀七种神灵,其中有腊神 。
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灶间通常设在灶的北侧或东侧,中间供奉灶神的像 。在没有灶王坛的房子里,有时也会把神像直接贴在墙上 。有些神像只绘有灶神一人,有些神像有男女两人,女神被称为“灶神奶奶” 。灞神是汉族民间最具代表性、最广大群众基础的流行神 。
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唐李贤注引《杂五行书》又称“出灶神名禅、字子郭、衣黄衣、披、滩” 。清代《敬灶全书》年左右,钟君姓张、名簿、字子郭,人称男神 。汉族百姓祭祀的东厨司,是老夫妇并排坐着,还是男女并排坐着,也就是灞君和灞君太太的画像 。汉族民间祭祀的东厨司命、定福灶君的纸马,往往是老两口并排坐着 。也就是说,是闾君和闾君夫人的画像 。中国人,似乎是因为怕男人的腊神寂寞,才陪着腊王奶奶一起供奉的,这充分体现了“以人为本”的精神 。
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