山楂是我们常吃的一种水果,虽然它长得不起眼,但是对于调养身体方面的功效是不错的,山楂里面的营养物质在促进血液循环,增加血管通透性方面的效果都不错,它具有清除过多脂肪的效果,在降低胆固醇方面的效果也很好,这样一定程度上,它具有预防心血管疾病的作用,对于清除血管内斑块也能发挥一定的作用 。
【山楂能消除血管内斑块吗】
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山楂是中老年人的长生果
山楂酸有降血压和胆固醇的作用、促进胃肠消化的作用;鲜山楂中富含维生素C,可以帮助我们软化血管,抗氧化,抗自由基;另外,山楂中含有一些硫化合物,它对清理血管,修复血管内壁有很大的作用,使我们的血管内壁不容易形成斑块;
山楂中含还有多酚,它可以促进血管舒张,降低血凝块形成,从而起到预防心血管病的作用 。
可以说,一颗小小的山楂,能够解决中老年人常见的:胃部、心脏、血管、血压问题,是名副其实的“中老年人长生果” 。
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降血脂山楂做法:炖肉加山楂
不升血脂、活血开胃 。我们很多人知道山楂的健脾消食,但知道山楂活血化瘀、降脂清血管的人不多 。
中医里面,山楂也是一味很重要的能够活血化瘀、降脂消食的药,炖肉的时候加些山楂,不但能够活血、开胃、消食,还能解腻 。
山楂中还含有丰富的酸类物质和解脂酶,入胃后能增强酶的作用,又可以中和肉类中的胺类物质,从而去除腥膻味,还能促进肉食消化,有助于胆固醇转化 。
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做法
1、五花肉切块,用醋浸15分钟 。山楂洗净泡水备用 。用醋浸过的五花肉入锅之前用清水冲掉醋汁,沥干 。
2、锅里倒少量油,放入姜片 。
3、倒入五花肉用大火炒,加入料酒、山楂、老抽、冰糖、少量八角,
4、加两碗热水后加盖中火焖40分钟 。(本文来自“六点养身”,微信搜索免费关注)
3、烧到汤汁比较浓稠的时候,加盐,胡椒粉,鸡精调味,继续改小火将汤汁烧干就算好了 。
我们平时煮汤,也可以将山楂10克洗净后直接放入汤中,或先将山楂15克煎汤,去渣后,将其加入肉中一并炖汤 。
另外,民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等 。
山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!
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