大蒜是生活中最常用的调味品,它可以帮助人们杀菌、消毒,做菜的时候放入大蒜,可以温脾暖胃 。当日常饮食有积食现象时,也可以吃大蒜来治疗 。大蒜还有一个功能是可以帮助人们血压高的人降血压 。但是大蒜直接食用的话,降压效果不是很明显,所以大蒜需要和其他的食物搭配吃 。下面小编具体介绍大蒜怎样吃降压效果好 。
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1、新鲜大蒜300g,醋100毫升,白糖100g,食盐少许 。1.将大蒜剥去老皮,洗净,放入清水中浸泡24小时,中间每隔4至5小时换一次水,然后捞出大蒜沥水后晾干 。2.锅中加入醋、白糖、适星清水和食盐,置火上烧沸后关火,待凉即成糖醋汁 。3.选能密封口的瓷罐或其他容器,用开水烫后沥干水分,将大蒜放入其中,加入制好的糖醋汁,加盖密封, 20至30日后可食用 。每日吃4至5瓣大蒜,喝糖醋汁15至20毫升,连服20日至1个月 。
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此方具有降脂降压、温中健脾、开胃消食、理气解毒等功效,适用于顽固性高血压患者食用,该方能使血压比较持久地下降 。专家建议,高血压患者可在每日早晨空腹吃卜2头糖醋蒜,坚持15日左右,会有稳定的降压效果 。大蒜含有的活性成分还可溶解体内的瘀血,可用于冠心病、高血压病、高脂血症、冠状动脉血栓以及脘腹冷痛、食欲不振等症的食疗,对于治疗哮喘和慢性气管炎的顽固咳喘也很有效 。阴虚有热者慎服 。
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【大蒜怎样吃降压效果好】2、紫皮大蒜50g ,小米60g ,枸杞子10g ,红糖适量 。1.紫皮大蒜去皮洗净,放入沸水中煮1分钟捞出:枸杞子泡洗干净 。2.将小米淘洗后放入煮大蒜的水中煮成粥,粥快熟时放入枸杞子、蒜头煮至成熟,加入红糖后再稍煮即可 。每日1剂,分2次服食 。本方具有清热安眠、健胃除湿、补虚养血、降压降血脂的功效,十分适用于老年高血压病、动脉硬化等症的食疗 。
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