文章插图
材料：新鲜草鱼片
辅料：西兰花 胡萝卜 （蒜末 姜末）少许--忘记拍了
佐料：生抽 老抽 盐 糖 料酒 香油
【黄焖鱼片】做法：
1、鱼片用盐、料酒、胡椒粉、生粉抓匀腌制20分钟左右
2、胡萝卜去皮 ， 在四面先切出一道小巢 ， 然后再切成薄片即成一朵小花（当然如果你有工具的话就不用这么辛苦了哈）
3、西兰花切小朵入开水锅中焯烫片刻取出过凉（水中放点油可以让菜色保持翠绿）
4、热锅热油放入鱼片中火炸至金黄捞起
5、用底油爆香蒜末和姜末 ， 然后加入所有的材料大火翻炒均匀
6、除香油外所有佐料都加入 ， 然后加入适量的热水烧开
7、转中火继续焖煮至汁剩少许 ， 淋点香油即可
文章插图
文章插图
小贴士： 炸鱼时候一定要热锅热油 ， 这样不会糊锅
推荐阅读
-
南投县长林明溱:以后不要再提“一中各表”，只有“九二共识”
-
-
南方PLUS|蔚来资本、京东和携程为股东，嘀嗒出行赴港IPO：2019年扭亏
-
-
「宝宝吃奶量」一个月月龄的宝宝吃奶量是多少 如何判断宝宝是否吃饱
-
-
-
深圳|中办、国办：支持深圳在资本市场建设上先行先试
-
Do早报|美方宣称将对华为实施签证限制；字节跳动或分拆TikTok为美国公司；携程回应Skyscanner裁员：将进行组织结构优化｜Do早报
-
火箭新星越战越勇，早点把球交给他土耳其队可能就赢了？
-
看看新闻Knews|倒饭三次就要被辞退，这是裁员新手段吗？
-
运势|7天内大富大贵，3大生肖运势上行，事业稳步上升，衣食不愁
-
为啥我们总是对别人笑脸相迎，却下意识地把不好的情感吐给自己亲近的人被亲近的人伤害了又改怎么样克服
-
穿衣搭配|被“林凤娇”惊艳到了，穿衣低调却时髦，与林青霞同框气质也不输
-
直观视界 唱吧高管摆摊“卖唱”，地摊经济有多火？腾讯总监“摆摊招人”
-
-
联想|联想电动牙刷史低：原价139元 现在44元还包邮
-
-
-
人民日报|人民日报评论员：香港维护国家安全的法治支撑
