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一、材料：梭子蟹、洋葱、葱（取葱白）、蒜瓣、香茅、原味酸奶跟椰子汁（我一般都用这两样 。方便 。用椰浆当然最好了）、咖喱粉、盐
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二、准备
1、洋葱切丝、葱白切段、蒜瓣剥好
2、香茅切小段
【咖喱蟹做法】3、蒜瓣用刀拍扁
4、5、处理清理好螃蟹 。螃蟹不是太大的 。对半切就可以 。
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