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茶具怎么用的步骤 茶道组


茶具怎么用的步骤 茶道组

文章插图
茶道小组(茶具使用步骤)
人生如茶 ， 静心是对的 。茶中有路 ， 茶悟人生 。精致的茶 ， 沁人心脾 ， 回归自然 ， 超然脱俗 ， 越来越好 ， 能启迪精神 ， 却可怜宇宙 。
在茶道中 ， 必不可少的部分是茶道组合 ， 简称茶道组 ， 又称茶道六君子 。茶道六君子为茶增香 ， 营造优雅的茶境 ， 优雅地举手低头 ， 带动每一片茶的灵魂在水中游走 。
茶道六君子
这样 ， 茶道六君子的正确使用就显得尤为重要 ， 稍有差错就会闹笑话 。接下来 ， 查孝义就带你详细了解一下 。
茶道六君子是什么？茶道六君子怎么用？
茶道的六君子指的是:茶则、茶针、茶漏、茶托、茶匙和茶桶 。
茶则 ， 茶针 ， 茶漏 ， 茶托 ， 茶匙 ， 茶桶 。
茶则:把茶从茶壶里拿出来 ， 放进茶壶或茶壶里 。
茶则:把茶从茶壶里拿出来 ， 放进茶壶或茶壶里 。
针:用来疏通壶嘴 ， 以免堵塞茶渣 ， 造成出水不畅 。
茶:用来疏通壶嘴 。
漏茶(茶桶):在壶嘴口放置信息资源网 ， 漏干茶 ， 防止茶叶外漏 。
漏茶(茶斗):放在壶嘴上 ， 取干茶 ， 防止茶漏出来 。
茶夹:夹叶 ， 赏叶底 ， 夹杯 。
茶夹:夹叶 ， 赏叶底 ， 夹杯 。
茶匙:从茶叶信息资源网将适量茶叶放入茶壶中 ， 将泡好的茶叶从茶壶中挖出来 。
茶匙:将适量的茶则茶叶放入茶壶中 ， 从茶壶中挖出浸泡过的茶叶 。
茶桶:容纳茶艺用品 。
茶桶:容纳茶艺用品 。
今天 ， 查孝义重点说说最有争议的“茶则和茶匙”和“漏茶和滤茶器” 。
茶叶渗漏与茶叶过滤
在现代人的口中 ， 往往分不清漏茶和滤茶 。漏茶又称茶斗 ， 放在壶嘴上 ， 漏干茶 ， 防止茶漏出来 。底部敞开 ， 没有滤网 。茶叶过滤器放在公平杯上 ， 过滤冲泡过程中的茶渣 。
茶叶渗漏与茶叶过滤
茶则和茶匙
茶则的说法在鲁豫时代就已经有了 ， 只是当时茶则的形状还不固定 ， 有的茶则类似于茶匙的形状 。
茶匙的正式出现是在唐、魏、宋初 ， 茶匙从茶则中分离出来 ， 这是由于茶令的出现而引起的 。《茶记》还特别指出:“茶匙要重 ， 笔画要有力 。黄金是最重要的东西 ， 银和铁是世界上最重要的东西 。竹为轻 ， 茶不可建 。”所以茶匙不是用来取茶的 ， 而是用来搅拌茶汤的 ， 所以它们需要由更重的金属制成 ， 而不是像茶则那样的竹子信息资源网 。后来 ， 除了茶匙 ， 他又发明了另一种搅拌茶汤的茶具——茶具 。
茶则和茶匙
【 《茶经》记载 ， 点茶时 ， 先放入茶粉中 ， 再加入少量水搅拌 。“加个注射环 ， 反吹 ， 四分钟就能喝汤了 。”这一步是斗茶的关键 。“环背击”恰恰是用茶匙将茶汤搅拌至杯中茶汤“亮白无杯上水印(咬杯)”为止 ， 这种茶是斗茶中的上品 。】
由于中国制茶技术和饮茶方式的改变 ， 宋代的抹茶改为直接冲泡 ， 因此茶匙失去了用途空 。如今 ， 在人们的喝茶习惯中 ， 茶则和茶匙几乎是一样的 ， 都可以作为一种从岔河中舀茶的茶具 ， 只是茶则大 ， 茶匙小 ， 茶则可以用于更多的茶 ， 茶匙可以用于少量的茶 。还有一种更规范的用法 ， 先用茶则从茶壶中取大量茶叶 ， 再用茶匙将适量的茶则产茶叶放入茶杯或茶壶中 。
【茶具怎么用的步骤 茶道组】


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