【宋朝人吃火锅时可以吃到哪些蔬菜?】菠菜
宋人吃锅的时候可以吃菠菜 。菠菜是两千多年前波斯人栽培的蔬菜,也叫“波斯草” 。之后,唐朝尼泊尔人带入中国,作为礼物向长安派遣使节,献给唐皇 。宋朝比唐朝晚,宋人可以吃菠菜 。
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宋人吃锅的时候可以吃菠菜 。菠菜是两千多年前波斯人栽培的蔬菜,也叫“波斯草” 。唐代贞观二十一年(公元641年),尼泊尔国王娜拉提博把菠菜从波斯带来,作为礼物送给长安使节,献给唐皇 。从那以后,菠菜在中国定居了 。宋朝比唐朝晚,宋人可以吃菠菜 。当时,中国把菠菜产地称为西域的菠萝国 。这就是菠菜被称为“菟丝子菜”的原因,后来简化为“菠菜” 。因为在潮汕等地读作“boling”并翻译成飞龙,所以也被称为飞龙菜 。
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菠菜(Spinaciaoleracea? l.)别名波斯菜、红根菜、鹦鹉菜等? 藜科菠菜属,一年生草本植物 。植物高度可达1米,根圆锥状,带红色,白色少,叶戟形到卵形,鲜绿色,全缘或少数齿状裂片 。菠菜种类繁多,根据种子形态可分为有刺种和无刺种两个变种 。
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菠菜高达一米,没有粉 。根圆锥状,带红色,很少为白色 。茎直立,中空,脆多汁,不分枝或有少数分枝 。叶戟卵形,绿色鲜艳,软多汁,稍有光泽,全缘或少数齿状裂片 。雄花整合球形团聚花序,并在枝和茎上部排列间断穗状圆锥花序; 花被片通常4,花丝形状,扁平,花药无附属物; 雌花集中在叶腋的苞片两侧稍平,先端具2个小齿,背面通常各有1棘状附属物; 子房球形,柱头4或5,向外延伸 。卵形或近圆形,直径约2.5毫米,两侧平; 果皮 。
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