小仙炖成为“现象级”养生品牌 食疗养生馆排名前三的品牌有哪些
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近年来,“鲜炖燕窝”成为主流高端消费者的“餐桌客” 。
数据显示,2018年至2019年,鲜炖燕窝连续两年增长超过150%,是即食燕窝的两倍多 。其中,小仙炖鲜炖燕窝作为最佳鲜炖燕窝的代表,从2017年到2019年连续三年领跑全国销量,2019年,双11成为鲜炖燕窝第一个进入天猫亿俱乐部的品牌 。
小仙炖燕窝已经成为“现象级”健康品牌 。
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从传统滋补到“鲜炖燕窝”时代
中国人吃燕窝养身的历史悠久,很多古籍中都有记载,如《神农本草经》、《本草纲目补遗》等 。
从燕窝行业发展至今,经历了两次升级,从原料难辨、炖起来麻烦的干燕窝,到不够新鲜的即食燕窝,再到鲜炖燕窝的诞生空,进入了“鲜炖燕窝”时代 。
“炖燕窝”时代的到来也不是没有痕迹 。
在快节奏的当下,“保温杯里的枸杞”已不再是中年人的标配,追求高品质生活的城市白领对健康和营养的需求早已达到新的高度 。“佛教养生”是当代主流消费者的标签 。主流高端消费者想要滋补养生,省事 。
以小仙炖燕窝为代表的鲜炖燕窝,鲜嫩营养,解决了炖干燕窝麻烦、即食燕窝保质期长、营养易流失等痛点 。此外,小仙炖的鲜炖工艺和C2M模式符合年轻消费者的需求,一键点餐即可享受营养丰富的鲜炖燕窝 。
每周冷鲜配送
基于质量的“现象”品牌
小仙炖鲜炖燕窝作为近年来崛起的新品牌,通过了SQF食品安全标准和质量标准认证,成为行业内首家获得鲜炖燕窝方便食品SC认证的工厂鲜炖燕窝品牌 。
今年,小仙炖燕窝连续第三次获得世界食品质量评价大会奖 。
“小鲜炖的核心是精准把握用户对鲜炖燕窝的需求和痛点,打造对用户有用的产品,同时坚守品质,不断开发打磨产品,升级迭代服务 。”小仙炖燕窝的创始人林孝贤一直都知道产品质量的重要性 。
小仙炖燕窝创始人林孝贤
在原料的选择上,小仙炖鲜炖燕窝选用了马来西亚和印尼最好的燕窝 。
在冰糖的选择上,小仙炖采用多晶黄色冰糖,保留了甘蔗的甜味,是炖燕窝的好搭档 。经过精确的配比计算,每碗鲜炖燕窝的甜度控制在4.5-5.5波美度,口感营养均衡,香甜爽滑 。另外用了9层纯净水,让燕窝泡沫更充分,口感更顺滑 。
在工艺设备方面,创新鲜炖燕窝工艺,获得十项专利 。95℃低温水雾炖38分钟,360度180次,保证了炖煮过程中的营养稳定,信息资源网络让口感顺滑又Q弹 。
小墩仙墩燕窝专利设备
小仙炖鲜燕窝以优越的原料和创新的技术信息资源网络实现高品质,再依托当今先进的互联网和冷链物流,做到当天下单,全程送冷鲜食品,第二天达到最快的物流效率,构建“鲜炖燕窝服务网络”,让用户可用的鲜炖燕窝新鲜美味 。
对品质的追求也获得了消费者的认可 。疫情期间,小仙炖燕窝销量再创新高 。数据显示,6月1日至20日,小仙墩销售额突破2.45亿元,同比增长463% 。根据天猫商业顾问和JD.COM商业智能滋养榜,小仙丹在滋养类和燕窝类排名第一 。
【小仙炖成为“现象级”养生品牌 食疗养生馆排名前三的品牌有哪些】
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