文章插图
材料： 鳗鱼干1条
配料：桂皮3片、八角2只、生姜、老抽、冰糖
【鳗鱼干的做法】做法:1、鳗鱼干浸6小时，然后洗净，切成长段，放入水锅蒸15分钟；2、另取一锅，放入2碗水煮沸，再放入桂皮、八角、生姜、老抽、冰糖共煮，做成酱汁；3、将酱汁均匀涂抹在蒸好的鳗鱼上，移入烤箱，温度180度，进行烤制；4、烤制过程中每隔7-8分钟，观察一下，并再涂抹一次酱汁；5、烤至鳗鱼表面香酥，取出，也可再淋一点酱汁即可 。
文章插图
材料： 鳗鱼干1条
配料：桂皮3片、八角2只、生姜、老抽、冰糖
【鳗鱼干的做法】做法:1、鳗鱼干浸6小时，然后洗净，切成长段，放入水锅蒸15分钟；2、另取一锅，放入2碗水煮沸，再放入桂皮、八角、生姜、老抽、冰糖共煮，做成酱汁；3、将酱汁均匀涂抹在蒸好的鳗鱼上，移入烤箱，温度180度，进行烤制；4、烤制过程中每隔7-8分钟，观察一下，并再涂抹一次酱汁；5、烤至鳗鱼表面香酥，取出，也可再淋一点酱汁即可 。
![[体坛焦点]女星节目自曝喜欢台球，曾放丁俊晖鸽子，文体一家亲成佳话](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200402/20200402160800322406a_t.jpeg)
