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欧洲红茶加糖,寻味红茶

茶知识

闽红工夫之坦洋工夫
坦洋工夫主产地在福建省福安境内白云山麓的坦洋村，曾大量出口欧洲，久负盛名 。
小编喝过坦洋工夫，干茶乌黑润泽，开汤后香气清甜鲜爽，汤色金黄，入口十分醇厚 。
坦洋工夫既适合清饮，也适合加奶加糖调和饮用，这也是为什么坦洋工夫受欧洲消费者欢迎的原因 。
福建省可以说是世界红茶的发源地，因为世界红茶的鼻祖就是福建武夷山桐木关的正山小种 。
由正山小种发展出工夫红茶，工夫红茶的工艺外传至各个省份，而树种则被斯里兰卡、印度等国迁移种植，并在学习了我国的红茶加工技术后进行技术革新，才有了如今世界红茶的繁荣 。
所以说，虽然福建有政和、坦洋、白琳三大闽红工夫，正山小种才是福建红茶的真正代表 。

斯里兰卡红茶是什么茶 简介
斯里兰卡红茶，斯第一棵茶树种于1824年，据说系中国茶种，后又从印度阿萨姆邦引入新茶种 。1867年后开始大规模开山种茶，所产均用于制造红茶 。茶叶须经蒸发脱水、抽去茎梗、碾碎后发醇，烘干等工序加工 。饮用时加奶加糖 。斯红茶质量优异，驰名全球 。茶叶按海拔分高地茶、中地茶和低地茶，其中高地茶品质最佳 。年产量约5亿磅，居世界第二，其中88.5%销往欧洲、中东等地 。（来源：网络；版权归原作者所有）关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员个人微号：6480348 交流学习 。
喝红茶的好处和坏处是什么
诱发腹泻，：红茶要注意不能够放凉了喝，不然会影响红茶的效果，这样不但达不到暖胃的效果，而且放太久营养价值也下降了，很容易诱发腹泻出现 。
对肠胃不好，：在喝红茶的时候很多人喜欢在里面加糖，但是茶叶里面加糖会会抑制消化和清热效果，所以，平时喝红茶的时候不要加糖 。

红茶的演变历史
取消饼茶、团茶转变为散茶后，无法在漫长的赴欧洲的路途中保持茶叶的质量 。
于是茶农慢慢发明出来了红茶 。
1650年荷兰东印度公司首度将福建武夷山的红茶运销欧洲 。
武夷首创小种红茶，之后在小种红茶的基础上研发了工夫红茶，工夫红茶制法传到安徽后，于是就有了闻名于世的祁门工夫红茶 。
茶叶拼配四 你喝的红茶名气大价格贵，可能是不重要的红茶
红茶发展和英式下午茶的开始，红茶传到欧洲是从17世纪开始的 。公元1610年，东印度公司垄断了以东南亚为中心的海上贸易，把红茶带回欧洲 。荷兰成为欧洲最先饮用红茶的国家 。
【欧洲红茶加糖,寻味红茶】1662年，凯瑟琳公主从西班牙嫁到英国皇室，红茶和白砂糖作为嫁妆，被带入英国 。以凯瑟琳公主为首，饮茶方式渐渐开始在英国的贵族圈慢慢流行 。1689年开始，我国的红茶开始从福建厦门直接经过海运到达英国 。促进了红茶饮用文化在英国的盛行 。，而从19世纪中期，英国人将阿萨姆的野生茶树和中国茶树杂交，并发现和改进了红茶加工工艺，英国的下午茶文化才开始渐渐流行 。


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