生姜是厨房常见的一种调味料 ， 大家都知道生姜有驱寒的作用 ， 但是你知道生姜不能和什么同吃吗？
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1、生姜不能和生鱼同吃
在做有关鱼的料理的时候放生姜就是为了去除鱼本身的腥味的 ， 但是要是在鱼还是生的时候就放生姜很容易影响生姜去腥的作用 。要注意做鱼的时候放生姜应该是等鱼稍熟 ， 鱼体的浸出液呈偏酸性的时候放入最好 。
2、生姜不能和狗肉同吃
【生姜妙处多，却不宜与七类食物同食】狗肉和生姜是属于相克的食物 ， 一起吃很容易引起腹痛 ， 特别是对于身体阴虚内热的人来说 ， 一起吃生姜和狗肉很容易导致身体上火 。如果还是想要放些生姜 ， 只要适量还是可以的 。
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