购买食物有哪些注意事项 _食物

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我们在买东西的时候都希望自己能够购买到物美价廉的东西，但是，到底什么东西才是物美价廉的呢?关于这个问题，很多人说自己也不知道，只知道价格便宜的东西值得自己多看几眼。下面就为大家介绍一下买吃的有哪些注意事项呢。

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首先，外观夸张，精心挑选
【购买食物有哪些注意事项】注意颜色和味道夸张的食物。目前市场上的一些食品容易引起人们的食欲，一见钟情。其实这是一种错觉，比如:馒头很白，牛奶很香，可能是添加剂的性能超标；颜色过亮的产品很可能是人为添加合成色素或显色剂亚硝酸盐造成的；油条特别大，可以加洗衣粉；手工刀笑面和麻辣汤特别香，可能是汤里有罂粟的缘故。

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其次，近似值很容易混合，必须加以澄清
要注意商标、标志、名称、产地与名牌相似，容易混淆的食品。如果一个产品很出名，卖得很快，它周围的假货就会接踵而至。比如著名的面粉厂门前有一排面粉，卖家声称是工厂发给员工的年货，但实际上是假货。比如德州扒鸡就是用当年的正宗鸡作为原料，而一些假的德州扒鸡则是用下蛋2-3年的下架鸡作为原料，他们也称自己是正宗的德州扒鸡。

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第三，“过早”进食很棘手
注意季节性食物和保质期短的食物。有些食物保质期短，但因为是节日，需求量特别大。为了在旺季卖出更多的商品，造假者储备了足够的商品，并标注了较晚的生产日期，从而伤害了消费者。比如汤圆的个体生产者在前一年的12月份开始生产汤圆，生产日期标注在第二年农历正月十二、十三，然后送到冷库保存。旺季来了就扔了。消费者以为是最新产品，其实已经冻了好几个月了。这种“早产儿”现象在牛奶等保质期短的产品中也有发生。

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第四，看食品是否有质量认证QS标志
QS是英语质量安全的缩写。首批实行食品质量安全市场准入制度的食品有五大类:大米、小麦粉、酱油、醋、食用植物油；第二批实行食品质量安全市场准入制度的食品有十大类:肉制品、乳制品、饮料、味精、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米食和膨化食品；第三批实行食品质量安全市场准入制度的食品有13大类糖果产品。