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滇红和英德红茶区别,英德红茶地理标志

茶知识

英德红茶 历史辉煌享誉英伦
英德红茶历史悠久 ， 以其色泽乌润细嫩 ， 汤色明亮红艳 ， 滋味醇香甜润 ， 香气浓郁纯正等优异品质 ， 饮誉海内外 ， 以其可与世界上著名的印度、斯里兰卡红茶媲美 ， 而被茶界誉为“后起之秀” ， 是与“祁红”、“滇红”齐名的中国三大著名出口红茶之一 。
英国王室对英德红茶的钟爱是世界茶史上的一段佳话 。
1963年英国女王在盛大宴会上用英德红茶招待贵宾 。
英德红茶以其极佳的色香味 ， 受到高度的称赞和推崇 ， 成为英国王室的指定用茶 。
英德红茶兴盛于欧洲 ， 鼎盛时期 ， 飘香于西欧、北美、大洋洲以及中东等70多个国家和地区 。

英德红茶属于红茶
英德红茶是广东省英德市的特产 ， 也是通过中国国家地理标志认证的产品 。
英德红茶（“英红”）与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶 。
英德红茶外形颗粒紧结重实 ， 色泽油润 ， 细嫩匀整 ， 金毫显露 ， 香气鲜纯浓郁 ， 花香明显 ， 滋味浓厚甜润 。
汤色红艳明亮 ， 金圈明显 ， 叶底柔软红亮 ， 特别是加入牛奶后茶汤棕红瑰丽 ， 味浓厚清爽 ， 色香味俱全 ， 与滇红、祁红相比别具风格 。
英德红茶与滇红的区别
据了解 ， 英德是广东最大的红茶产区 。
上世纪五十年代 ， 英德集结全省的茶叶技术力量 ， 利用云南大叶种鲜叶研制成红茶 。
英德红茶色泽油润 ， 细嫩匀整 ， 香气浓郁 ， 滋味甜润 ， 茶色红艳 ， 较之滇红、祁红别具风格 。
鼎盛时期 ， 英德红茶年产销4000吨 ， 飘香于70多个国家和地区 ， 包括欧洲各皇室 。
英国皇室特别推崇英德红茶 ， 经常用其招待贵宾 。
英德红茶的制作工艺和质量已经达到国际高级红茶标准 。
2007年 ， 英德红茶被评为国家地理标志保护产品 ， 是当时省内为数不多的国家地理标志保护产品之一 。
【滇红和英德红茶区别,英德红茶地理标志】
英德红茶的小知识
英德现代茶业始于1955年 ， 当年试种国内著名茶树良种——云南大叶种茶成功;1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶 。
英德红茶问世以来 ， 以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点 ， 与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶 。
四大茶区之华南茶区都出产哪些好茶
华南茶区的红茶也很多 。
正山小种是全世界红茶的鼻祖 ， 发源于福建武夷山桐木关 。
更有名气的金骏眉脱胎于正山小种 ， 金骏眉与正山小种的唯一区别就在于它用的是全芽头制作 ， 
英德红茶 ， 广东英德市特产 ， 与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶 。
英红九号是英德红茶中的极品 ， 滋味醇滑甜爽、鲜香持久 。


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