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材料:鲈鱼 料酒 盐 味好美黑椒鱼块酱 姜 蒜 葱 锡纸 油 1. 鲈鱼洗干净去掉内脏和鳞片晾干水,姜蒜剁碎成茸和少量的盐和1茶匙料酒和油混合 涂抹在鱼身以及肚内腮内腌5分钟去掉腥味 2. 烤箱200度预热 锡纸铺在托盘内,把鲈鱼放入内,放入葱段以及均匀淋上黑椒酱 封口 3. 烤箱中层 200度烤20-30分钟即可
【黑椒酱烤鲈鱼的做法】
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