江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

红茶保管方法,六安红茶棒怎样保管

茶知识

塑料袋贮存法
用塑料袋保管茶叶是家怎样做冰红茶庭存放茶叶最简便、最经济实用的方法之一，而且容量变化自如 。
要注意选用塑料袋保管祁红，需要用食品专用包装袋，材料密度要高，材料本身不应有孔洞和异味，且要有一定的强度 。
具体方法是取两只完好的食品袋，将干燥的茶叶用干净的软白纸包好后装入其中一只内，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳铁观音绿茶子扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧封口 。

不同茶类的保管
绿茶：为不发酵茶，品质以新鲜最为关键，因其品质成分中的叶绿素、茶多酚、维生素C及香气成分最为活跃，因此保管时不仅需要防潮、避光，同时最好能低温（恒温）保管 。
茉莉花茶是绿茶的再加工茶，其活跃的品质成分在花茶加工过程中已经钝化，同时由于窖入了茉莉花香，保管时只需要防潮和避光、避高温，不需要低温保管（低温保管会降低香气） 。
乌龙茶：为半发酵茶，品质主要以其特有的香气和滋味为主，其品质成分在加工过程中已变得相对稳定 。
因此保管时只需要防潮和避光避高温 。
不同种类的茶叶，在夏天的保管方法也有所差别
绿茶属于不发酵茶，只要把茶叶装进茶罐里封口，用塑料袋套好，密封后放进冰箱即可 。
红茶类属于全发酵茶，陈化变质慢，只要存放在密闭、干燥的容器里保存即可，比如陶罐 。
乌龙茶中的清香型茶可以采用和绿茶一样的保管方法，浓香型的可以放在锡罐里 。
黑茶类（如普洱茶)是后发酵茶，保管黑茶最重要的是保持干燥、通风，如放进紫砂罐里 。

信阳毛尖的正确储存
存方法第一种：冷藏信阳毛尖方法，冷藏是最好的信阳毛尖保存方法，只要将干燥的信阳毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中，用胶布封好，放入冰箱里，长期冷藏都可以，但温度要保持在5℃ 。
保存方法第二种：暖水瓶保存信阳毛尖方法，将干燥的信阳毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口，并且用胶布封住，这种方法适合家庭保管信阳毛尖 。
信阳毛尖的存储方法
冷藏信阳毛尖方法，冷藏是最好的信阳毛尖保存方法，只要将干燥的毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中，用胶布封好，放入冰箱里，长期冷藏冷冻都可以，但温度要保持在5℃以下 。
【红茶保管方法,六安红茶棒怎样保管】暖水瓶保存信阳毛尖方法，将干燥的信阳毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口，并且用胶布封住，这种方法适合家庭保管信阳毛尖 。


    推荐阅读


    上一篇：熬奶茶用哪种红茶,奶茶用哪种红茶

    下一篇：完美日记|郝蕾瘦身成功，甩掉臃肿和双下巴