大红袍是什么茶
产于福建武夷山的大红袍又叫做武夷岩茶,所属乌龙茶一类的茶种 。
而大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺,是工序最多以及技术要求最高、复杂的茶类 。
大红袍茶不仅是茶中精品,被誉为“国之瑰宝”;而且大红袍还是中国十大名茶之一 。
大红袍有着香气馥郁、持久的特点,还有着一股兰花香 。
冲泡之后的大红袍的汤色橙黄明亮,香气馥郁,有着持久的兰花香气,并且大红袍的叶片红绿相间 。
不仅如此,大红袍还十分耐泡,即便是冲泡八次之后,仍然留有香味 。
大红袍是不是红茶
这个误区,其实和铁观音是不是绿茶有点相似 。
为什么总有人把大红袍当成了红茶呢 。
因为大红袍泡出来的茶汤是红色的,自然就让人联想到了红茶 。
实际上,大红袍和铁观音是同门师兄弟,都属于乌龙茶这个大品类 。
很多朋友听到这个结果完全不能接受,铁观音和大红袍,无论是从外形还是茶汤,亦或是口感,都是完完全全不一样的,竟然都是属于乌龙茶 。
大红袍是红茶还是绿茶
大红袍是红茶还是绿茶呢 。
大红袍其实是绿茶,也就是乌龙茶 。
许多人喜爱大红袍的原因是因为它的香气宜人,有兰花般清新的香气,并且茶香味保持长久 。
下面我们就来具体了解一下大红袍:大红袍是武夷岩茶中品质最优异者 。
武夷岩茶产于福建的武夷山 。
在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分 。
青茶的代表类……阅读全文>> 。
祁门红茶是否属于红茶 相关知识
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知识祁门红茶是泡还是煮呢 。
祁门红茶泡饮方知茶中甘味 。
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大红袍被误认为红茶的原因
大红袍具有绿茶之清香,红茶之甘醇的特点,品尝后齿颊留香,回味甘鲜且还具有分解脂肪、减肥健美等药理作用 。
因为武夷山大红袍中有个“红”字,曾一直被人们误认为大红袍是红茶而非乌龙茶 。
乌龙茶亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名 。
它综合了绿茶红茶的制法,其品质介于绿茶红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,并有绿叶红镶边的美誉 。
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