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红茶发酵要多久,武夷红茶没生产日期

茶知识

红茶滇红
【红茶发酵要多久,武夷红茶没生产日期】红茶是六大茶类之一 ， 属于全发酵茶 ， 制作主要是包括萎凋---揉捻---发酵----干燥几个步骤 ， 每一个步骤都有着严格的要求 ， 那大家知道红茶的保质期是多久吗 。
不知道的话下面我们就一起来了解一下吧 。
红茶的保质期 。
常规散装的红茶保质期一般为18个月 。
密封袋装红茶的保质期可达24个月 。
密封罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存23年 。
除此之外 ， 红茶保质期还与其制作工艺有关 。
如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的 ， 它的保存期可多保存612个月 ， 即店家平时所说的保存期35年 。

普洱茶不属于六大茶类
六大茶类是按制作工艺划分 ， 同一筐的茶叶 ， 通过不同的制作工艺可以制作成其他的茶类 。但 ， 这点 ， 在普洱茶上是无法套用的 。 ， 只有云南大叶种才能制作出普洱茶 ， 其他地区的茶叶是制作不出普洱茶 。让人感到诧异的是 ， 云南大叶种却能制成其他茶 ， 比如红茶、白茶、乌龙茶等 。
生茶放多久都无法变成熟茶 ， 曾有网友私信小普：“生茶放多久会变成熟茶？”事实是 ， 生茶放多久都无法变成熟茶 。哪怕生茶足够老 ， 冲泡出来的汤色和熟茶的很接近 ， 它仍是生茶 。生茶和熟茶的区别就是 ， 前者没有经过渥堆发酵 ， 而后者是经过渥堆发酵 。
红茶的保质期
的存放时间是多久红茶属全发酵茶 ， 保质对茶较长 。一般来说散装18个月左袋装24个月左右 ， 罐装或用铝箔纸包装36个月左右 。红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料 ， 经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。萎凋是红茶初制的重要工艺 ， 红茶在初制时称为乌茶 。红茶能存放多久与保存方式有很大的关系 ， 开封后的茶叶 ， 味道和香气会渐渐流失 ， 而正确的保存方式可以延缓味道和香气的淡去 ， 一般密封好放在干燥、低温、无异味的地方即可 。其次 ， 红茶可以存放多久和包装方式也有关系 。散装红茶保质期一般在6一12个月左右 ， 袋装一般在24个月左右 ， 罐装或锡箔纸包装的一般在36个月左右 。过期后不建议饮用 。

红茶滇红
正山小种红茶诞生于明末清初 ， 产于福建武夷山 ， 是世界红茶的鼻祖 。
正山小种红茶是最古老的一种红茶品种 ， 用柴火熏制而成的 ， 香味非常独特而且浓郁 ， 滋味醇厚 ， 回甘生津 ， 是一种全发酵茶 ， 那小种红茶保质期多久呢 。
相关的介绍如下 。
正山小种能放多久 。
红茶有效期台湾梨山茶保质期多久
台湾梨山茶保质期多久台湾梨山茶是半发酵的乌龙茶 ， 保质期比较短 ， 因此要尽量在保质期内喝完才能品尝到台湾梨山茶纯正的滋味 。
而没有过期的茶叶在保存的时候则要红茶有效期注意信阳毛尖作用干燥密封 ， 以免接触到水分或者异味导致茶叶保质期缩短 。
台湾梨山茶保质期多久呢 。
下面我们来了解看看 。


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