福鼎大白茶是什么品种
“福鼎大白茶”福鼎方言叫白毛茶、白茶仔、白茶婆，上世纪60至70年代种植面最广，是最引以福鼎茶人自豪的茶树品种，至今很多茶人认为福鼎大白茶做的白毫银针是“福鼎白茶”精品，是国家级优质茶树品种 。
【福鼎白茶做红茶,福鼎白茶的叫法】“福鼎大白茶”其色白如银，芽弯似月芽，白毫多密，香鲜味醇 。
缺点就是芽偏细小，净重低，500克成品茶近30000芽头，也因此，近年来，用福鼎大白茶制作的白茶产量逐年减少，用福鼎大毫茶茶树品种制作的白茶量增多 。
杨江帆教授做主旨讲演
杨江帆教授指出，福建是中国白茶的发源地，政和白茶和福鼎白茶是中国白茶产业的双子星，经过长期的积累与发展，福鼎白茶已经形成其特有的产业优势与品牌优势，政和白茶具有潜在优势与后发优势 。
双子星要协同发展，比翼齐飞，共同做大做强白茶产业 。
福鼎白茶如何判断年代
福鼎白茶问世时间虽早，在国内却相当小众，几不为人所知，仅流行于福鼎政和当地或二十余年前的广州早茶铺(后广州早茶以熟普和铁观音为主)国外，出口东南亚，欧美等地 。
那时福鼎白茶产量少，茶农或茶厂库存也少，大家做茶都是尽快出手变现，完全没有存老茶的意识 。
2008年，福鼎、政和当地政府开始大力推广福鼎白茶 。
福鼎白茶的产量才稳步上升 。
建阳水仙白
对于现今的白茶市场，叶赞喜老师说，非常感谢福鼎人，让白茶市场火了起来，也让建阳白茶稍微有了一些起色 。
而且福鼎人还发掘并推广了白茶越陈越香的价值 。
他根本不知道白茶还可以存放，所以手上几乎没有留下一点老茶 。
对各地的白茶，叶老师的评价也比较客观 。
福鼎大白、大毫做的白牡丹品质相当不错 。
而建阳的小白茶，滋味比福鼎的寿眉更浓郁一些，也更耐泡 。
福鼎白茶保质期正常有多久2
福鼎白茶问世时间虽早，在国内却相当小众，几乎不为人所知，仅流行于福鼎、政和当地或20余年前的广州早茶铺(后广州早茶以熟普和铁观音为主)，国外仅出口东南亚、欧美等地 。
那时福鼎白茶产量少，茶农或茶厂库存也少，大家做茶都是尽快出手变现，完全没有存老茶的意识 。
直到2008年，福鼎、政和当地政府开始大力推广福鼎白茶 。
福鼎白茶的产量才稳步上升 。
老福鼎白茶
这个是不一定的，但目前福鼎的大白茶和大毫茶，特别是大毫茶，芽头肥壮，茶毫多，所以制成的白茶品质上会比其他品种制成的白茶好，其实最早期的白茶是福鼎当地的 。
卖的不错，我有去买过，他们有做网络销售 。
而且他们还是白琳工夫红茶产地的销售商，价格上比较优惠，茶叶质量也是特别好的 。
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