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福建安溪红茶,乌龙茶属于好茶吗

茶知识

乌龙茶属于绿茶还是红茶 属于半发酵茶
产地不同：红茶主要产于安徽、四川、云南、福建、湖南等，乌龙茶主要产于安溪、感德、祥华、长坑，中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份 。
作用不同：绿茶有醒脑提神，利尿解乏，缓解疲劳，抗衰老的作用，乌龙茶有分解脂肪、减肥健美的作用，红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能 。
主要品种不同：红茶主要分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶等 。绿茶主要分为碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等 。乌龙茶主要分为安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人等 。

之所以有这么句话，主要有三点
福建的茶产区是真多，而且，茶叶种类还多，竟然有6款受欢迎的茶 。安溪铁观音，福鼎政和的白茶，武夷岩茶，武夷红茶，福州茉莉花茶，三明古田的绿茶（地区为主要产区） 。
中国六大茶类，其中红茶，乌龙茶，白茶都是起源福建 。
福建人种茶且卖茶的历史真的悠久啊！下面会细说 。
福建安溪名茶有哪些
福建安溪名茶有哪些
福建安溪名茶当中有福建安溪的铁观音、福建安溪的黄金桂、福建安溪的本山、福建安溪的毛蟹、福建安溪的梅占、福建安溪的大叶乌龙，这些名茶都出自福建安溪，福建安溪这是一个拥有极为自然的大自然的环境，这里的,茶树资源十分丰富，在这里的茶树品种就有五十多个 。
福建安溪名茶的特色1）福建安溪的铁观音是乌龙茶中之极品不单是全国名茶，而且还是世界名茶 。，福建安溪黄金桂(黄旦)是一种极品茶，有着“一早二香”的独特品质，早在1985年就已被评为全国名茶 。
本山和与铁观音相近似 。毛蟹有一种香气清高，梅占也有一种香气，而大叶乌龙也是大受欢迎的一种茶 。

六大茶类基本知识
乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省 。
四川、湖南等省也有少量生产 。
乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区 。
主要生产地区是福建省安溪县等地 。
乌龙茶的主要代表性品种有：主产于福建闽南的安溪铁观音、福建闽北的武夷岩茶、广东省的凤凰水仙、台湾省的东方美人、四川的罗汉沉香、台湾省的红水乌龙（洞顶乌龙）、乌龙红茶（台湾）、红乌龙（泛指安溪碳培铁观音） 。
铁观音茶的发展历史
铁观音属于乌龙茶类，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类 。
据文献资料记载，铁观音是清雍普洱茶和红茶哪个好正三年至十三年（1725-1735年）福建安溪人发明的一种茶，因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区 。
【福建安溪红茶,乌龙茶属于好茶吗】铁观音最知名的产地也正是福建安溪，后来，在我国，江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区也纷纷引进乌龙茶制作技术，因此，铁观音的产地很多 。


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