夏季到了 , 是许多小病小痛高发的季节 , 因此夏季养生做好防病措施很重要 , 下面小病给大家推荐一些夏季防病6款食疗方 , 赶快去看看吧 。
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夏季易被小病侵袭 六食疗赶走此烦恼
中医《黄帝内经》认为 , 自然界夏季阳气最旺 , 人体的阳气在夏天达到最高值 。此时 , 人体阳气旺盛 , 经络气血流通 , 是温煦体内阳气、驱散内伏寒邪的最佳时机 。
中医主张“天人相应” , 即要根据季节的变化而调整饮食 , 身体才能健康 。炎炎夏日闷热、潮湿 , 容易让人感到无精打采 , 身体也疲乏无力 , 下面就介绍一些具有保健价值的夏季养生食疗 。
脾胃不好-奶油冬瓜球
【材料】冬瓜500克 , 炼乳20克 , 熟火腿10克 , 精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量 。
【做法】冬瓜去皮 , 洗净削成见圆小球 , 入沸水略煮后 , 倒入冷水使之冷却 。将冬瓜球排放在大碗内 , 加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出 。把冬瓜球复入盆中 , 汤倒入锅中加炼乳煮沸后 , 用水淀粉勾芡 , 冬瓜球入锅内 , 淋上香油搅拌均匀 , 最后撒上火腿末出锅即成 。
防中暑治咽痛-金银花粥
【材料】金银花30克 , 粳米50克 , 水300毫升
【做法】银花性味甘寒、气味清香 。用银花水煎后取浓汁约150毫升 , 再放入粳米 , 加水煮成稀粥 , 分早、晚两次温服 , 可防中暑 , 尤宜风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者食用 。
清热解暑-荷叶粥
【材料】新鲜荷叶一片 , 粳米100克 , 冰糖适量 , 水500克
【做法】把荷叶洗净切碎 , 放入纱布袋中水煎 , 取浓汁150毫升 , 加入粳米 , 冰糖 , 加水煮成稀粥 , 每天早、晚食一次 。荷叶气香微涩 , 有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效 , 与粳米、冰糖煮粥香甜爽口 , 是很不错的清热解暑良药 。
心火盛-黄绿豆浆
众所周知 , 豆浆是中国传统的饮品之一 。豆浆中富含人体所需的优质植物蛋白、8种必须氨基酸 , 多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等多种元素 , 能有效补充夏季人体流失的多种营养物质 。
而以绿豆、黄豆为原料的消暑豆浆 , 更是利气补水、消暑止渴的养生佳品 。绿豆 , 性凉味甘 , 有清热、解毒、祛火之功效 。消暑豆浆把绿豆的营养完全融入豆浆 , 有效预防中暑 , 避免心火内生 。即使在炎炎夏日 , 也能使人们保持一个心境平和 , 神清气爽的良好状态 。
【材料】黄豆(绿豆)85克 , 水1.3升
【做法】把黄豆(或绿豆)85克 , 用水浸泡30分钟 , 放入豆浆机打成豆浆 , 加入糖即可饮用 。
身体虚弱-西洋参粥
西洋参又叫花旗参 。有显著的抗疲劳、抗缺氧能力 。人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的时候 , 在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参 , 不仅能镇静 , 还能温和滋补 。
【材料】西洋参3克 , 大枣10枚 , 粟米100克 。
【做法】先将西洋参洗净 , 置清水中浸泡一夜 , 切碎西洋参;洗净大枣;将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内 , 再加些清水煮40分钟即可 。
夏季防病小常识
夏季也是一个疾病多发的季节 , 在夏季里面最容易就是中暑、长痱子等 。今天小编介绍几个夏季养生防病小常识给大家 , 让大家在慢慢夏日里面少生疾病 , 开心健康的度过夏季 。
小常识一、喝热茶
冷饮只能暂时解暑 , 不能持久解热、解渴 , 而喝热茶却可以刺激毛细血管普遍舒张 , 体温反而明显降低 , 这是简便易行的绝妙良方 。另外 , 提醒大家要加强耐热锻炼 , 提高体温调节功能 , 热适应能力增强 , 不但可增强体质 , 还可有效的防止中暑和其他热症发生 。
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