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红茶的检验标准,武夷红茶标准

茶知识

古时候卖假茶惩罚有多狠 比今天严重多了
1931年6月20日，国民政府实业部颁布第一个出口茶叶检验法令，规定出口茶叶必须按标准检验，否则不予出口 。当时检验项目比较简单，只有水分和灰分两项，规定灰分不得超过7%，水分不得超过8.5% 。，简历第一个出口茶叶检验标准后，此后又经过三次修订，使茶叶品质、着色、水分、灰分、粉末、包装等项的检验标准有了较为明确的规定 。
1941年，太平洋战争爆发后，茶叶外销受阻，茶叶检验亦告停止 。，新中国

修订研讨会
为进一步促进武夷红茶技术水平和产品质量的提升，更有利于规范武夷红茶产业健康、有序发展，切实保障武夷山红茶生产者和消费者的合法权益，通过审订的《地理标志产品武夷红茶》省地方标准9月26日起正式实施 。
10日，武夷山市市场监督管理局局长周紫烽介绍 。
福建省地方标准《地理标志产品武夷红茶》是规定武夷红茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存的主要标准，它适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的武夷红茶 。
新化红茶生产区域范围图
为推进“新化红茶”区域茶叶品牌迈向标准化与规范化，11月27日下午，2020湖南茶业科技创新论坛上，湖南省茶叶研究所所长张曙光宣布了“新化红茶”团体标准 。
近年来，娄底新化县围绕“一县一特”总目标，着力打造“新化红茶”公共品牌，且已获得地标认证 。
2018年新化红茶被评为湖南十大名茶，新化红茶已成为湖南红茶的典型代表 。
该团体标准明确规定了“新化红茶”的生产区域范围，产品分级和实物标准样，及试验方法和检验规则等 。
“我们通过了大量的前期实验，样品试制和感官评鉴讨论出了这套团体标准，该标准适用于新化红茶、工夫红茶的生产加工和流通贸易 。
”张曙光说道 。

普洱茶严格的六道检验标准
1-土壤检验：对自有茶园基地土壤进行重金属、农残、有机物成分、微生物等检测；
2-原料检验：通过专业研究人员检验及审评获取优质原生态合格原料；
【红茶的检验标准,武夷红茶标准】3-过程检验：专业研发设备检测生产过程中茶叶内含物，确保茶叶质量稳定及洁净度；
4-成品检验：抽检成品样品，经过审评实验室、原料处理实验室、微生物实验室、精密仪器实验室的系列检验，确保成品品质安全；
5-出厂检验：确保茶叶水分、内容物、净含量、等级符合标准；
6-第三方检验：每一道自检环节抽取样品，经国家茶叶质量监督检验中心等专业茶叶检测机构进行达到欧盟标准的306项检测，严格把控产品质量 。2昆明·怡园小区


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