关于茶叶北极诸城试制红茶成功
本来主产地在南方的红茶如今在“茶叶北极”诸城试制成功,采访人员从诸城茶叶协会获悉,经过近两个月的试制、加工,首批诸城红茶已经上市销售,反响良好 。
诸城市桃林镇位于泰沂山脉与胶潍平原处,距黄海24公里,低山丘陵,背风且向阳,桃林的土壤中有机质含量高,当地气候四季分明,昼夜温差大,属于海洋性季风气候,非常适宜茶叶生长和休眠 。
该地所产的诸城茶有中国“最北端茗茶”之誉,是我国茶种植的"最北方,有“茶叶北极”之称 。
当地依托这一特色资源,打造“绿茶经济”,绿茶成为当地群众增收的重要途径 。
苏轼与诸城绿茶的传说
宋神宗熙宁七年,苏轼由杭州移守密州(今山东诸城),因密州各方面条件与杭州相差甚远,再加上当时的心情,所以想念在杭州的生活,更想念杭州的茶 。
苏轼本视茶如命,又知茶的神奇功效,苏轼想到能否把茶引到自己所在地,一定会造福当地百姓 。
通过考察地形发现密州桃林群山起伏,植被繁茂,且泉水清澈,符合种植茶叶条件 。
便载上茶苗,同时种上茶种 。
初期茶苗长势挺好,入冬后气温降低,茶苗大面积冻死,苏轼对此束手无策,在桃林山种茶的念头在苏轼的脑海中慢慢淡去 。
茶企唱戏炒好茶
今年以来,桃林镇党委政府投资100余万元,规划建设了诸城绿茶文化广场,为宣传推广诸城绿茶提供了有效载体 。
5月底,桃林镇在诸城绿茶文化广场举办了“春风四五月群英献新茶2020年‘诸城绿茶’炒茶大赛”,来自30家茶企炒茶师傅同场比拼手上“功夫”,以“匠心”促优质,评审专家现场评比,活动现场气氛高涨,多家媒体争相报道,取得了良好成效 。
成茶叶保护圈
潍坊种植茶叶的时间粗略算算大概也只有四五十年的历史 。
据采访人员了解,绿茶在诸城开始种植之前,也是从南方一些产茶大省引进的茶种,后在试验田内进行“驯化”试验,成功后才大批量的进行种植 。
诸城市盘龙春茶厂,坐落在诸城桃林山东头――松元水库北岸,该水库上有长江以北独一无二的明矾矿区,水质清澈透明,无任何污染 。
茶厂及茶园环抱在风景如画的环境之中,又受海洋性气候影响,茶园常年云雾滋润 。
【诸城桃林红茶,诸城红茶价格】由此一来,茶叶生长期长,叶芽肥厚嫩绿,含有人体需要的多种维生素及矿物质,炒制出的茶叶具有耐冲泡,香气浓郁,汤色清澈明亮,回味甘醇等一系列北方绿茶的独特风味 。
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