陶质茶具
陶质茶具有不易烫手,表面气孔多,易吸水吸味,密度小,传热慢等特点,适合泡一些风格厚重的茶,比如红茶、乌龙茶、普洱等 。
因为陶的吸附性会加强这种厚重的风格,茶汤在陶器内壁的气孔中进出,与陶土中的一些元素发生反应,使茶醇厚韵味变化的更加明显 。
那么什么茶具适宜冲泡普洱茶呢,给你推荐3种
盖碗是功夫茶茶具中最常见的一种,以陶瓷的最好,价格较便宜,也非常方便冲泡,适合初学者使用 。
紫砂壶具有吸附性,索温性,对于冲泡普洱茶来说是不二的选择 。
3建水紫陶:云南建水特产,用云南出产的茶具冲泡云南的普洱茶不用多说了,而且建水紫陶的泥料比较特殊,含铁量较高,冲泡普洱茶时能够络合反应,综合茶叶中一些苦涩类物资,使茶汤更饱满,润滑 。而且普洱茶需100℃水冲泡,水温越高,沁出物越丰富 。口感越好 。建水紫陶因其泥料细腻,索温性在这3类茶具中最高,我都一直在用
2017年祁红工夫?乔山工夫
这款茶出自连续两年蝉联茶语千款茶评红茶榜榜首的品牌“陶子红茶”,由祁门红茶制作技艺非遗传承人陶自富制作而成 。
作为一位做茶30多年、走过大厂时代的老茶人,陶自富只做传统工夫红茶,并几十年如一日地较真于质量控制和传统工艺 。
【陶红茶价格,白瓷壶能冲泡红茶吗】这款茶茶香饱满馥郁,蜜香与玫瑰甜香与茶汤丝丝交融,饮后满口留香 。
其味清甜鲜爽,尾韵细腻柔润,堪称入门级祁门红茶的标准口感呈现,是茶界小白和茶门老客必尝的一杯好茶 。
除了普洱茶、乌龙茶,紫陶壶还能泡这些茶& 8230;& 8230;
红茶香味悠长,性甘,汤色红浓,可以选择如下条件的紫陶壶:壶型:壶身较高、窄长 。
容量:红茶要求保温时间长,用较高、窄长的250毫升左右的紫陶壶最佳 。
茶量控制:每次茶量应控制在7克左右,可以视壶体大小适当加减 。
冲泡红茶时,水温不宜太高,以80-95度之间为宜 。
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