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段泥壶泡红茶,段泥西施泡绿茶

茶知识

段泥开壶、养壶的特点
个别段泥烧造时 。窑温不够，导致如果用沸腾热水泡，会有裂纹现象 。我遇到过几次，壶均不漏水，就是有裂纹 。你说那是几条黑线，也可以 。，建议：不要用滚水浇淋，最好用80-90度的水，也就是沸水烧开后，等个3分钟左右 。
段泥能不能泡熟普 。，答案是能的 。本人的好几个段泥壶，价值好几个五位数的，分别泡过熟普、黑茶、红茶 。但是还是要注意点 。务必慎重 。
段泥和“淋壶”的关系 。，无论段泥泡什么茶，哪怕是绿茶，一开始的1-2个月，最好不要用茶水淋在壶上 。表面上，这可以加强养壶效果，降低养壶的时间 。尤其是紫泥、红泥壶的使用中，没有什么大碍 。

还有不同紫砂壶适合的茶叶也有所不同
段泥、本山绿、淡色青灰泥的壶不适用红茶、普洱茶、黑茶，特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢，不易清洗，容易出现人工吐黑;
朱泥、红泥的壶：四种茶都可以用，泡铁观音等乌龙茶更佳好点;
壶口小的壶：不合适用铁观音;
底槽清，低温烧制的壶、清水泥的壶适茶性比较广泛，对任何茶叶均比较适中 。
深色天星泥、深色青灰泥壶用红茶比较合适
普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些，其它茶也可以泡养;
容量大的壶：不合适泡绿茶;
容量小的壶：比较合适泡绿茶;
段泥、淡颜色的泥料：用碧螺春、龙井，毛尖比较合适;
壶口大的壶：比较合适泡铁观音
铁观音、绿茶四种茶
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶：不合适用红茶、普洱茶朱泥、红泥的壶：都可以用壶口小的壶：不合适用铁观音底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶：用铁观音比较合适深色天星泥、深色青灰泥壶、：用红茶比较合适普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶比较合适容量大的壶：不合适泡绿茶段泥、淡颜色的泥料：用绿茶和铁观音比较合适 。
容量小的壶：比较合适泡绿茶壶口大的壶：比较合适泡铁观音清水泥的壶：比较合适泡红茶高温烧制的底槽清(猪肝色)：用红茶、普洱比较合适 。

茶叶的选择
段泥壶建议冲泡普洱茶系列，铁观音及半发酵类茶，重发酵茶类（黑茶类），乌龙茶、绿茶、龙井、红茶等 。
很多人表示，段泥壶色浅，不应该泡茶汤颜色深的茶，最后浇茶汤容易浇脏 。
这样的说法确实有道理，但其实段泥壶也是能泡深色茶汤的茶叶，只是在前期建议泡绿茶、白茶茶汤较浅的茶叶，后期再跑普洱、黑茶、红茶 。
但你若是不注意清洗，在注意茶叶还是容易养脏 。
紫砂壶仿古壶适合泡什么茶
红茶 。口小肚大一些的仿古壶，如笑樱壶、西施壶、石瓢壶等适合泡红茶 。
铁观音 。底槽青、段泥、朱泥等仿古壶适合泡铁观音 。
黑茶 。壶身比较重的仿古壶适合泡黑茶 。
绿茶 。容量小的仿古壶适合泡绿茶 。
普洱茶 。普通紫泥、深色紫泥的仿古壶适合泡普洱茶 。
【段泥壶泡红茶,段泥西施泡绿茶】乌龙茶 。壶音稍低的仿古壶适合乌龙茶的泡制 。


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