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红茶粉要用什么茶壶泡,茶壶怎么泡红茶

茶知识

正山小种饮用什么茶具冲泡
建议使用大壶或大杯冲泡 ， 这样会更好地保持它的香味和滋味 。上好的正山小种茶汤冷后 ， 却会有甜味润口 ， 且有耐泡、再浓也不苦的特点 。
茶具选用红茶茶壶茶杯组泡 ， 杯子选用白瓷杯或玻璃杯 。
采用工夫泡法也可 ， 但要用瓷类盖碗或玻璃组具 。
玻璃杯和瓷杯口大 ， 属于开放型 ， 而且杯壁保温性好 ， 散热均匀 ， 常用于冲泡红茶 。
铁制茶壶不适合用来泡红茶 ， 因为铁制壶会与红茶中的多酚类物质产生化学变化 ， 使红茶的汤色变黑口味也变差 。

冲泡红茶的方法
茶具选择 ， 现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料 。冲泡红茶 ， 我们一般选用瓷器 ， 乳白色的最好 。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味 ， 口感顺滑 。
水的选择 ， 泡红茶的水要用含钙镁低的“软水” 。泉水最佳（含钙和镁化合物最少 ， 并含有人体所需的多种矿物质） ， 纯净水次之 。
红茶的泡法
茶具选择 ， 现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料 。冲泡红茶 ， 我们一般选用瓷器 ， 乳白色的好 。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味 ， 口感顺滑 。
水的选择 ， 泡红茶的水要用含钙镁低的“软水” 。泉水佳(含钙和镁化合物少 ， 并含有人体所需的多种矿物质) ， 纯净水次之 。

根据个人爱好来选配
除此之外 ， 还可根据自己心境、按照个人喜好来选择茶具 。
这是个追求个性的年代 ， 只要你乐意 ， 选择什么完全可以追随本心 ， 有人说泡红茶要用盖碗泡 ， 但也有人偏爱用紫砂壶泡或玻璃杯泡 ， 只要你喜欢 ， 私人订制都可以 。
选什么茶具 ， 泡什么茶 ， 俗话说：良具益茶 ， 恶器损味 ， 把我们的意识深入到一杯茶汤中 ， 得到精神的追求和满足 ， 就足够了 。
怎样沏红茶
别说是沏红茶了 ， 沏任何茶的第一步都是要先煮水的 ， 要用水龙头的水哦 ， 别用那些煮过好几次或者放很久的水 。
然后就是拿出茶叶了 ， 按照一般茶壶的大小 ， 用专门的茶匙 ， 放两个茶匙就好了 。
【红茶粉要用什么茶壶泡,茶壶怎么泡红茶】接着就倒水了 ， 要用刚煮沸的水来泡 。
最后就是等了 ， 等个两三分钟就好了 。
家庭式泡法
温壶：用沸水将茶叶及茶杯温热 ， 冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味 。烧开水不要用铁制的水壶 。
倒入适量的茶叶：基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例 。
冲泡：冲泡红茶的水要用沸腾的水 ， 越热越好 。放冷后再加热的开心无法冲出好味道 。
盖上壶盖：如果冲泡的的碎茶叶 ， 加入热水后 ， 将滤茶网及茶叶拿开 ， 再盖上壶盖 ， 因为碎红茶易于冲泡 ， 泡太久会苦涩 ， 越是细长的茶叶 ， 浸泡时间可以加长 。


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