朱泥紫砂壶
朱泥紫砂壶生的活中也比茶常见 , 这种紫砂壶 , 特别适合用来冲泡完全发酵的红茶 , 像祁能红茶 , 滇红茶 , 以及红碎茶等都能用这种紫砂壶来冲泡 , 它 , 让冲性好的 , 茶汤层次分明 , 滋味甘醇 , 茶香浓郁 , 能更好的激发红茶的活性 。
上面为大家介绍了不同材质的紫砂壶适合冲泡什么茶 , 能让大家对紫砂壶有更全面的了解 , 以后大家再泡茶时就能根据紫砂壶的材质去选择最适合的茶叶来冲泡 , 这样就能轻松泡出好喝的茶汤 。
冲泡滇红茶茶具
在茶饮界 , 冲泡普洱茶常见的是紫砂壶、盖碗一类的茶具 。
就紫砂壶而言 , 因材质的缘故 , 其保温效果较为良好 。
【紫砂壶适合泡滇红茶吗,滇红茶有假的吗】紫砂壶非常适合泡普洱茶 , 可以说紫砂壶是普洱茶最佳的搭配 。
但对滇红茶的冲泡选具来说 , 紫砂壶不是滇红茶的绝配 。
依照老韩习茶的经验来看 , 选用白瓷盖碗冲泡滇红茶相对较佳 , 从喝茶的审美角度而言 , 选用白瓷盖碗冲泡滇红茶 , 便于观看察汤色饱满度;再者 , 选用白瓷盖碗冲泡滇红茶 , 更能直接的感受到茶叶的“真味”所在 , 也就是更能辨别出这款红茶的品质优劣如何 。
如何泡滇红茶
水温85度 , 1-3秒出汤;要求是低温 , 紫砂壶的材质造成了他是保温效果好的 , 所以紫砂非常适合泡普洱茶 , 但是不适合泡滇红 。
滇红也是云南红茶的一下 , 出汤要快13泡都是1秒出汤 , 第一泡是洗茶 , 第4泡开始延长到3秒 , 5秒 , 8秒这样递增出汤之后不要盖盖 , 滇红可以泡10泡以上 , 这便是云南红茶的泡法精髓 。
滇红茶的泡法还与其他地方茶叶的泡法不太一样 。
其他地方的茶泡啊 , 一定要用刚开的沸水泡 , 而滇红茶要用85度的水 , 不然味道会有很大的区别 , 同时也会破坏茶中的一些营养物质 。
滇红茶用什么茶具
滇红茶气味芬芳 , 必需用适当的茶具搭配 , 来衬托出红茶独特的优美 。
紫砂壶、青花瓷、汝瓷、玻璃茶壶都是很好的选择 。
紫砂壶众多茶友认为泡红茶首选为紫砂壶 , 因为紫砂壶透气性能好 , 用紫砂壶泡茶不易使茶叶变味 。
紫砂壶能吸收茶汁 , 壶内壁不刷 , 沏茶而绝无 。
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