煮奶茶般用的是什么茶叶
煮奶茶用的是什么茶叶好 。
这是许多喜欢喝奶茶的人都想要了解的，一般做奶茶用的是红茶，如：锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶、滇红茶、祁门红茶等，除了使用茶叶之外，还可以用立顿红茶、雀巢等茶包来煮奶茶，当然味道肯定没有用茶叶煮出来的奶茶好喝 。
光说不练假把式，接下来煌旗小编就分享一个用锡兰红茶煮港式奶茶的做法，感兴趣的话，大家有空闲时就可以在家自己做一下试试 。
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各种备料：蜜豆、椰果、烧仙草、果冻、布丁、奶泡、奶盖等，存放条件：冷藏保存，煮好的备料保质期一般为1-3天，保存的时候要注意环境的卫生和防菌以及防止各种备料之间相互串味的问题 。煮好的珍珠在常温保存，最好在半天内用完 。
每一种原料的储存方式不一样，具体要根据包装上的储存方式来分类存放 。作为开店者一定要定期检查包装上的使用期限，避免使用过期的原料 。，注意：尽量保持存放环境的干燥阴凉，煮好的珍珠要在常温下保存，保存期最好为半天-10小时，不可冷藏或冷冻 。煮好的备料保质期一般为1-3天，保存的时候要注意环境的卫生和防菌以及防止各种备料之间相互串味的问题 。
白茶月光白茶
福鼎白茶是一种药用价值非常高的茶叶，不仅可以冲泡，还可以煮饮，不管是选择哪一种饮用方式，口感都是特别的好 。
当然的，大家煮老白茶的时候也可以根据自己的喜好加一些东西，比如红茶，具体如下 。
福鼎白茶和红枣能一起煮 。
福鼎白茶可以煮饮，但是煮饮选择老白茶更好，老白茶比较适合煮 。
一般是选择存放三五年以上的白茶为宜，老白茶更耐煮，煮一壶，可以喝大半天 。
煮饮老白茶的适合我们可以加入一些东西煮，而红枣就是不错的选择 。
煮老白茶时加入几颗红枣慢煮，也别有一番滋味 。
老白茶的醇厚温润，加上红枣绵糯饱满，茶汤里伴随着红枣的甜味，不但提升了茶的香气，还有更多的养生保健功效 。
怎么存放晒红茶
晒红茶是经过萎凋、揉捻、发酵之后所制成的，经过古法制茶的晒干方式来进行，所以晒红茶是经过太阳光自然照射并且干燥而成的，在晒红茶中也保留了大量的营养活性成分，包括茶多酚，氨基酸等等，为了保护好晒红茶内的天然营养成分了，大家一定要注意好好存放 。
【煮好红茶存放,绿茶是泡好还是煮好呢】在存放晒红茶的时候，选用密封性好的茶罐来存放晒红茶比较好，比如说陶瓷罐、铝罐、锡罐等等，然后放置在干爽通风的地方，千万不要选择在湿度大，容易发霉的地方，这样容易造成晒红茶霉变喝不了，另外，干爽≠阳光直射，如果阳光直射晒红茶，晒多了已经充分发酵好的晒红茶，只会让茶香味道越来越淡，其中的营养物质也会越来越少 。
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