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铜鼓宁红茶历史,修水宁红茶宁红金毫

茶知识

春韵茶宁红茶
铜鼓生产茶叶历史悠久，是中国历史名茶宁红茶原产地和主产区之一，茶品“唐载茶经，宋称绝品，明清入贡，中外驰名”，为宁红之上品，尤以龙港、幽居为著名 。宁红太子、泉港龙爪均为贡品 。其做工细，品质佳，销路畅，被誉为上路茶 。外形条索坚结秀丽，金毫显露，多锋苗，色泽油润，内质滋味鲜嫩浓郁，香气高远持久，叶底红嫩多芽，汤色红艳明亮 。是中国历史名茶宁红茶原产地 。宁红茶获1915巴拿马万国博览会金奖，铜鼓春韵2006年获江西省名优茶评比银奖，在中国茶叶学会举办的第七届“中华杯”评比中铜鼓春韵牌宁红茶获2007全国名优茶特等奖 。原料生产基地和产品连续两年通过欧盟ECOCERT有机茶论证 。

【铜鼓宁红茶历史,修水宁红茶宁红金毫】著名的红茶品牌之敦宁
敦宁属英国红茶中的老字号品牌 。
敦宁茶的历史可以追溯到1706年，当时托马斯敦宁在伦敦创立了“汤姆的咖啡屋”，当饮用红茶的习惯在英国十分普及后，又在1717年成立了“金狮”红茶专卖店，迅速获得好评，短时间内便取得了高人气红茶品牌地位 。
约300多年的发展历史，使得敦宁牌红茶成为英国最古老的红茶品牌 。
铜鼓嶂简介
铜鼓嶂位于广东丰顺县北部，方圆20多公里，山峦重叠，沟壑纵横，山清水秀，风景迷人 。
这里不仅拥有丰厚奇异的自然景观，而且有着许多人文景观 。
铜鼓嶂山势雄伟，海拔千米以上的山峰有三座 。
主峰铜鼓嶂高1559．5米，比东岳泰山还高，是“粤东屋脊” 。
从梅州、韩江谷地仰望铜鼓嶂，犹如平地拔起，山势嵯峨雄奇 。
登临绝顶极目远眺，群山尽伏脚下，深谷悬崖撼人心灵，梅江、韩江宛如素练自西北向东南蜿蜒飘去 。
因其山风激荡，响如铜鼓而得名 。
在铜鼓嶂宿营，半夜里山风大作，林涛澎湃，四山回响，使人壮怀激烈，热血沸腾 。

宁红工夫茶的品质特性
修水为江西大县之一，古称“宁州”、“分宁”、“义宁”，所产红茶取名宁红茶，亦称“宁州工夫红茶”，后简称宁红茶 。
修水、武宁、铜鼓三县，昔属义宁州，所以宁红工夫主产地不仅在当今的修水县，邻近的武宁、铜鼓县均有生产 。
产区位于湘鄂赣交界的山区，南临九岭水脉，北抵幕阜山脉，修河发源并蜿延其中 。
这里山林苍翠，佳木葱郁，土质肥沃，云海飘渺，雾绕山岗 。
兼之土壤肥沃，雨量充沛，气候温和，为宁红工夫茶的优良品质创造了得天独厚的自然条件 。
尤其每年春夏之间，云凝深谷，雾绕奇峰，蔚为奇景，雨过乍晴，阳光疏落，形成特有的小气候 。
这种气候环境非常有利于茶树的生长 。
讲了百年
修水是宁红茶的故乡，有着1200多年的产茶历史 。
宁红茶创始于清道光年间，鼎盛时期（光绪三十一年）出口达30万担，占江西省出口茶叶80%以上，畅销英俄各国，有茶盖中华，价甲天下宁红不到庄，茶叶不开箱等美誉 。


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