红茶鼻祖正山小种
正山小种这个名字和西湖龙井一样,正山是指产地,小种指的是工艺 。
西湖产区的龙井才叫西湖龙井,正山产业带的小种红茶才叫正山小种 。
在红茶里面,正山小种属于红茶鼻祖(起源于16世纪),不论是国内的地方红茶如祁红、滇红,还是国外的大吉岭红茶、斯里兰卡红茶,追根溯源都和正山小种有着直接或间接的关系 。
产地之别
云南滇红茶的产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等六个地州的二十多个县 。
而普洱茶的产地,古代主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带 。
明清以后,普洱茶的产地随着其繁荣而不断扩大,除西双版纳、普洱两地(州)外,临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶产地 。
1973年以后,产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏,甚至省外和国外 。
普洱茶产地
古代普洱茶产地:主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带 。
近代普洱茶产地:明清以后,普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大,除西双版纳,普洱两地(州)外,临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶的产地 。
现代普洱茶产地,产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏,甚至省外和国外 。
白茶泡出来什么颜色
白茶和绿茶、红茶一样也是中国传统的六大茶类之一,同时白茶是中国最古老、最健康的茶类,被称为六大茶类中的珍品“贵族” 。
顾名思义,这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名 。
中国福建福鼎是白茶的主要产地,此外政和、建阳、松溪等地也是白茶的产地 。
据了解全国60%以上的白茶产量都来自福建福鼎,固有福鼎白茶一说 。
由于白茶大部分都是外销品种,大部分都销往国外,很少量的白茶才内销,导致很多中国茶客都不知道白茶是什么茶 。
白茶属于哪种茶
像绿茶和红茶一样,也是中国六大传统茶之一 。
白茶是中国最古老最健康的茶类之一,被称为六大茶中的名茶 。
顾名思义,这种茶是以它的名字命名的,汤色银如雪 。
中国福建福鼎是白茶的主要产地,据了解,中国60%以上的产量来自于此,固有福鼎白茶一说,因为大多白茶都外销国外,中国的许多饮茶者不知道白茶是哪种茶 。
什么样的红茶好
了解产区,不管是锡兰红茶、肯尼亚红茶,都是产地统称,每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同,口味也不同 。同样一种红茶,各厂调制方式不同,口味也不同 。如果你不喜欢某品牌的口味,可以改换其他厂牌试试 。
挑选品牌,在市面上买到产地茶,大多数是厂商已经调配过的口味,而非纯种茶,一个厂商会调配出一种最符合消费者口味,又最接近产品,通常在百货公司专柜或茶叶专卖店都可以试闻或试喝,你可以试着找出最适合自己口味的红茶 。
【国外红茶产地,识红茶种类图片】有效期限,由于市场上贩卖的红茶大都是由国外进口,因此从货上船、入关、进仓库到上架,通常要经过一段不算短的时间,因此购买红茶时更需注意制造日期和有效期限,以免买到过期的红茶 。
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