壹粉食堂|槐花饺子馅怎么调才好吃壹粉来教你 , 咬口满嘴香
壹粉食堂|槐花饺子馅怎么调才好吃?壹粉来教你 , 咬一口满嘴香
提前和面醒着 , 将新鲜的槐花去掉梗 , 用清水洗几遍 , 焯水 , 焯水时加点盐 , 捞出 。
控干水分 , 用刀切碎 , 自家种的无公害韭菜洗净控水 , 切成沫 , 肉捣成肉泥 , 葱姜切沫 。
全部食材放入盆中倒入花生油、芝麻油、花椒粉搅拌均匀 , 槐花的香气已满屋飘香了 。
揉面、擀皮 , 包饺子 , 锅里的水已烧开 , 下锅煮饺子 , 捞出 , 香喷喷的槐花饺子就出锅啦 。
很多人爱吃洋槐花 , 但洋槐花有个副作用 , 极少人知道的
很多人爱吃洋槐花 , 但洋槐花有个副作用 , 极少人知道的
槐花用水焯过投凉后 , 加点韭菜 , 酱肉丁 , 葱花 , 姜粉 , 盐 , 植物油 , 高汤精调和成馅 , 千万别加那些饺子包子调料或五香花椒粉 , 为的是保持槐花特有的鲜味儿 。
用包饺子的方法 , 只是把饺子包的稍大些 , 在平底不沾锅内用小火煎 , 煎的方法与做水煎包一样 。
平锅内刷层油 , 将饺子依次排好 , 用调制的面粉水加入其中 , 没过饺子三分之二处 , 先是中火烧 , 汤收干用小火煎2分钟即可出锅 , 趁热吃最好 。
洋槐花的功效与作用及洋槐花两吃的做法
洋槐花的功效与作用及洋槐花两吃的做法
将槐花洗净 , 把握水份 , 再洒上一层干面粉拌匀 , 让面粉包裹花朵
上蒸锅 , 垫上纱布 , 大火蒸10-15分钟
用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配
最佳吃槐花的季节到了
最佳吃槐花的季节到了
槐花馅饺子 , 新鲜的槐花焯水后冲凉 , 挤干水分 , 韭菜切末 , 炒几个鸡蛋(炒蛋时比平常放的油要多些) , 放盐 , 味精 , 鸡粉 , 胡椒粉 , 香油 , 搅拌均匀就好了 。馅料做好了 , 至于怎么包我就不啰嗦了 。如果喜欢吃肉的话只用把鸡蛋换成肉馅就好!
第二种和第三种做法都需要把槐花先用面拌后上笼蒸 , 大概10分钟就好 。
第二种做法就是把蒜汁淋上蒸好的槐花就可以吃了 。
【干洋槐花包饺子的做法,洋槐花的功效与作用及洋槐花两吃的做法】热锅放油炒两个鸡蛋 , 倒出鸡蛋 , 锅里续油 , 加入葱花 , 蒜片 , 干辣椒段炒香 , 倒入蒸好的槐花翻炒 , 最后加入韭菜段翻炒出锅!
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