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- 健康茶饮的制作:荷叶山楂普洱茶
- 买自己懂的茶!
- 茶包冲泡的三个技巧,让你的茶包更好喝!
买自己懂的茶!喝普洱茶,不应该只是在喝“故事”或是一张“包装纸” 。你手上的普洱茶,或是茶饼、或是茶砖、或是沱茶……不同类型,各具风韵,制茶用的原料各有等级分配,绝非市场所言:饼茶一定优于砖茶 。市场流通的普洱茶,常出现利用包装纸来误导消费者;常以产品目录形式出版普洱专书,硬是将自家卖的普洱茶拱成珍惜之物;更有利用“做旧手法”,硬将年轻普洱“做”老,然后声称:年代愈老,愈陈愈香!储放普洱,增值无限!买茶的第一要件:买自己懂的茶!什么叫做懂的茶?简单说,就是入口要顺,没有杂味!我不是叫你排斥名牌老茶,而是教你明辨是非,指引你进入普洱茶的客观环境 。如何分辨干净的仓库,而不是一味地使用“干仓”、“湿仓”似是而非的选茶标准 。专业存放普洱茶者,讲究的是干净自然的仓 。事实上,一座好的普洱仓库,会随着温度自然调节湿度,以直接促进普洱茶发酵后带来茶质的变化 。懂得买茶,懂得品茶,又懂得藏茶增质,才能真正带来茶的增值 。
茶包冲泡的三个技巧,让你的茶包更好喝!【买普洱要诀和政策,收藏普洱茶要诀】现今,好多人觉得用泡茶太麻烦了,因为便捷而喜爱上了茶包,今天只见普洱给大家普及三个茶包的泡法技巧,更多茶叶知识,有国家高级评茶师郭子剑老师为你答疑解惑!温杯冲泡茶包前,必须先用热水烫温茶杯.因为冷的茶杯无法泡出茶的原有风味.放入茶包冲泡茶包一定要先倒入热水再将茶包从杯缘轻轻的滑入杯中.因为要是先放茶包再倒热水的话,茶包会膨胀而付出水面,无法平均浸泡.闷茶茶冲完水后,立即用盖盖住杯子,防止香气逸散.闷茶最好控制在40秒到一分钟,这就是泡出茶包浓醇美味的要诀啦.并在取出茶包之前轻轻搅动2-3次.
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