文章插图
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原料：西红两个，猪肝3块钱的就够了 。
步骤1：猪肝切片，自己可以切， 。然后猪肝用点醋用手抓几下，用水冲洗干净 。西红柿切片 。
步骤2：锅中放点底油，油热葱段，姜片爆香一下，然后倒入冷水 。我这里用的是煮牛肉的汤 。步骤3：放入西红柿，等水开后再烧个2分钟西红比较烂的时候就可以加猪肝了 。
【西红柿猪肝汤】步骤4：加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅了 。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了 。
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原料：西红两个，猪肝3块钱的就够了 。
步骤1：猪肝切片，自己可以切， 。然后猪肝用点醋用手抓几下，用水冲洗干净 。西红柿切片 。
步骤2：锅中放点底油，油热葱段，姜片爆香一下，然后倒入冷水 。我这里用的是煮牛肉的汤 。步骤3：放入西红柿，等水开后再烧个2分钟西红比较烂的时候就可以加猪肝了 。
【西红柿猪肝汤】步骤4：加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅了 。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了 。
![[新华社]这是最好的“奖状”！](http://p2.cri.cn/M00/1E/8F/wKgACl5vZQmAfslFAAAAAAAAAAA055.864x486.jpg)
