江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

龙井茶如何泡,西湖春茶龙井茶明前特级龙井茶

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 想喝好的龙井茶，小小知识不可少 龙井茶的功效及作用
  • 茶叶美食之西湖龙井茶叶馒头的制作方法
  • 每天饮用龙井茶的量多少为宜
想喝好的龙井茶，小小知识不可少 龙井茶的功效及作用③.可以喝了，但还是难舍，容你再多看她几眼 。西湖龙井茶的泡法三弄龙井：下投法①.准备瓷盖杯(本例大小约150ml)，温杯，投入适量龙井茶叶 。②.加入少许适温开水 。③.拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展 。④.待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水 。⑤.等待茶叶溶出茶汤 。⑥.用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均 。⑦.倒入小茶杯中品饮 。其次，挑龙井还要看它冲泡后的状况，即“湿看” 。好的龙井茶冲泡后应该汤色嫩绿、清澈明亮，叶子的形状比较匀称，成朵状漂在杯底 。另外，茶叶的滋味好坏，是区别茶质好坏的一个重要标准 。好的龙井茶气味清香、幽而不俗，滋味鲜醇甘爽，无苦涩感 。
茶叶美食之西湖龙井茶叶馒头的制作方法西湖龙井茶拥有很好的功效，其中之一就可以运用到美食方面去了 。食物可以通过茶中丰富的营养物质，增强菜肴的营养价值和药用功能 。这里就与大家说说西湖龙井茶叶馒头的制作方法 。原料西湖龙井新茶3g、面粉20g、发酵粉适量步骤
【龙井茶如何泡,西湖春茶龙井茶明前特级龙井茶】将西湖龙井茶泡成浓茶茶汁晾至35℃，发酵粉放入茶汁中化开 。
用发酵水和面，到不沾手揉光，用湿布盖好醒面发酵，时间视室温而定，等面团里面有均匀小孔即可 。
将发好的面再揉匀，醒一会儿，使面团更光滑 。
揉透揉匀后搓成长条，切成方块或揪成剂子揉成圆馍，还可包成各种馅的包子 。
锅中加水，馒头置于笼屉上，中火蒸二十分钟，即取即可 。西湖龙井茶叶馒头的制作方法你现在学会了吗？赶紧试试去吧！美味的西湖龙井茶叶馒头等着你！相关阅读推荐：《西湖龙井茶能提神还能安神》《西湖龙井茶色素的功能》
每天饮用龙井茶的量多少为宜西湖龙井茶含有丰富的氨基酸、儿茶素、维生素C等营养成分，饮用价值高，具有减肥养颜、延缓衰老、助消化、抗菌抑菌等多种功效 。一般建议每天饮用龙井茶23杯的量为佳 。用普通玻璃杯冲泡龙井茶投放3g干茶，用茶壶冲泡的话可以投放5g，不管什么茶叶都不要浸泡太久的时间，最好是泡好以后倒出来品饮 。一杯龙井茶泡三到五泡就可以换茶了，上午一杯，下午一杯，晚上睡得晚的话也可以再泡一杯，不过投茶量要比白天的少一些，这样就不会影响到睡眠，一天下来补充的水分恰好是身体可以承受的量 。


    推荐阅读


    上一篇：庐山云雾是否是绿茶,庐山云雾的传说介绍

    下一篇：碧潭飘雪创制人徐金华,碧潭飘雪茶品质特点先容