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绿茶泡出了红汤,大益2008年高山韵象熟饼开汤品鉴

茶知识

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  • 大益2008年高山韵象熟饼开汤品鉴
  • 河南省信阳市立足本地茶叶资源优势
  • 大益501批圣茶之旅熟茶
大益2008年高山韵象熟饼开汤品鉴产品品鉴：高山韵象熟茶饼型端正圆润 ， 条索紧细匀整 ， 显金毫；汤色红亮；滋味浓醇甘滑；陈香馥郁 ， 余韵悠悠 ， 品后有熟茶偏生甘爽顺滑之口感 ， 令人身心愉悦 。干茶茶底：冲泡品鉴：形态：饼茶撬散冲泡器具：盖碗器具容积：110ml投茶量：8g茶水比：1:15水温：达到沸点用水：纯净水品茗日期：2015.12.18（茶品品饮前醒茶两次）第1泡（8s出汤）：汤色红浓透亮 ， 滋味浓醇顺滑 ， 陈香初显；第2-3泡（5s出汤）：汤色红浓 ， 滋味醇厚甘爽顺滑 ， 陈香馥郁；第4-5泡（8s出汤）：汤色红亮 ， 滋味饱满 ， 鲜爽顺滑 ， 陈香依旧馥郁 ， 有熟茶偏生的口感；第6-7泡（10s出汤）：汤色红亮 ， 滋味香醇 ， 陈香依旧 ， 口感舒爽；第8泡（15s出汤）：汤色红明 ， 滋味甘醇 ， 陈香悠悠 ， 口感顺滑 。
河南省信阳市立足本地茶叶资源优势近年来 ， 河南省信阳市立足本地茶叶资源优势 ， 在保护和发展信阳毛尖绿茶这一金字招牌的同时 ， 加大茶叶产品结构调整力度 ， 联合攻关 ， 不断创新 ， 大力开发生产信阳红红茶 。据悉 ， 信阳红红茶自上市以来 ， 以良好的品质、精美的包装和绿色、健康的品牌诉求 ， 受到了越来越多消费者的青睐 。对扩大信阳市夏秋资源利用 ， 开拓国内外茶叶市场 ， 增加茶农收入 ， 实现信阳由茶叶生产大市向茶叶生产强市迈进具有十分重要的意义 。目前 ， 信阳市8个主要产茶县区已有24家红茶生产企业生产出了信阳红 ， 产量已达50万公斤 ， 产值达两亿多元 ， 成为信阳经济发展新亮点 。在上月由中国茶叶流通协会组织的信阳红品质鉴评会上 ， 与会专家对信阳红红茶给予了高度评价 ， 认为其具有外形条索紧细、色泽棕润多金毫、内质汤色红亮、香气甜香持久特点 ， 且品质高雅 ， 是信阳市这一传统绿色产区转变发展观念、开拓创新的成果 。
大益501批圣茶之旅熟茶【绿茶泡出了红汤,大益2008年高山韵象熟饼开汤品鉴】本产品为佛茶系列之一 ， 是勐海茶厂为“大益天下·马帮西藏行”活动特别制作发行的常规套装 ， 生、熟每片各重357g ， 极具拥有价值 。【名称】圣茶之旅熟茶【厂家】云南勐海茶厂【属性】熟茶【批次】501批【系列】佛茶系列【规格】357g/片 ， 7片/提【包装】笋壳扎筒 ， 竹箩成件【原料】云南勐海高山茶区优质大叶种晒青毛茶第一泡（5s出汤）：汤色红亮 ， 陈香显著 ， 入口细滑 ， 醇和 。第三泡（5s出汤）：汤色红浓透亮 ， 香气纯正 ， 滋味浓厚 ， 粘稠度高 ， 回甜明显 。第四泡（8s出汤）：汤色红浓透亮 ， 焦糖味明显 ， 醇浓 ， 茶汤绵甜细滑 。第六泡（10s出汤）：汤色红亮 ， 甜香味明显 ， 醇厚滑口 。第八泡（20s出汤）：汤色亮红 ， 甘滑润甜 。第十泡（25s出汤）：汤色亮红 ， 甘甜润口叶底：红褐肥壮 ， 有活性 。


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