经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道五香饼，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活 。
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1、用温水和面揉匀，醒发30分钟把面拿出来放在面板上，撒上白面用擀面杖擀成长方形
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2、肉切碎拌上十三香备用 。
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3、用手指把肉抹在擀好的面皮上，抹均匀然后卷起来 。
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4、把两边收口预防漏油按成饼坯，锅中热火加少许油，翻面烙好出锅 。
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5、烙好的饼层次分明外酥里面柔软香味扑鼻 。
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6、步骤上下颠倒看
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7、开吃了 。
【五香饼的做法】假期之余也可以研究研究美食，五香饼也是一道比较大众的美食佳肴，这道菜做出来后也让人非常有成就感 。
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