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排骨木耳炖墨鱼汤
【排骨木耳炖墨鱼汤的做法】说明:墨鱼滋阴补气 , 木耳补血佳品 , 是女性的最佳的一种食肴 。听说饭前喝汤减肥 , 饭后喝汤增肥 , 为了保持俺的体型不再上涨 , 俺一直饭前喝汤 。
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做法: 1、挑6条干墨鱼于头晚开始用冷水泡上 , 5钱云南黑木耳泡15分钟左右 , 0.8斤左右排骨 , 用清水洗干净
2、准备工作做好后 , 排骨和墨鱼 , 姜片6块 , 一起放汤煲里 , 煲差不多1.5个小时后 , 把黑木耳、适量盐放入 , 再煲0.5h即可 。
味道:清淡 , 味鲜 , 营养价值高
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