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还记得景迈山的传说吗,云南景迈山古树茶

茶知识

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  • 普洱市普洱茶区 景迈山
  • 【书剑古茶】泡茶日记：景迈
  • 景迈“三香”：景迈茶最大特点所在
普洱市普洱茶区 景迈山云南省普洱市澜沧县惠民乡与云南西双版纳州勐海县勐满乡相邻 。景迈山现存有千年万亩古茶园，芒景（布朗族寨）和景迈（傣族寨）是云南所有古茶园中连片面积最大的，十分壮观 。主要分布在景迈、芒景、芒洪、翁居、翁洼等村寨 。古茶园为布朗族所种，居住已有1300多年 。老茶树上所寄生植物——螃蟹脚，成为茶区另一特色产品 。景迈山以普洱茶盛名，其中帮改村、笼蚌村、南座村、那耐村、景迈大寨村、勐本村、芒埂村、糯干村、芒洪村、翁哇村、翁基村、老酒房村等10多个自然村组成了占地面积2.8万亩的景迈山万亩古茶园 。各村的茶鲜叶都已“景迈山普洱茶”的名义对外销售 。
【书剑古茶】泡茶日记：景迈景迈，一个有着千年万亩古茶园的地方，一个有着被列入世界文化遗产目录的古茶园 。景迈、芒景千年万亩古茶园位于澜沧县惠民乡景迈、芒景两个境内，整个古茶园占地面积2.8万亩，现有成林成片的采摘面积1万余亩 。景迈、芒景千年万亩古茶园系当地布朗族傣族先民驯化、栽培，据布朗族有关傣文史料和芒景布朗族佛寺木塔石碑记载,古茶园的驯化与栽培最早可追溯到傣历57年(公元696年)，迄今已有1300余年历史 。关于景迈、芒景千年万亩古茶园的由来,还流传着一个美丽的传说 。有关布朗族首领哎冷传奇的一生，以及他“我要是给你们留下牛马，又怕你们吃光用完，给你们留下茶树吧，让子孙后代取不完用不尽”的话语 。
景迈“三香”：景迈茶最大特点所在【还记得景迈山的传说吗,云南景迈山古树茶】许多人都喜欢喝景迈山普洱茶，为什么呢？因为，香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因 。一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景迈茶的甜是直接的快速到来的，同时又是持久的 。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱 。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香 。那景迈茶最大的特点在哪呢？以下足以说明一切 。纯正的景迈“三香”一是：干茶香 。嗅茶饼就有十分明显的兰香，其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生 。二是：茶汤突显而持久 。纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味，而且可以持续到十多泡后 。三是：杯底留香 。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现，景迈茶由于混生于山野之中，山野之气强烈，杯底香强而持久，十多泡后仍可嗅到 。


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