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- 云南西双版纳—滇红
- 工夫茶为什么得名?
- 冬季女人喝6款养生茶 , 滋补驱寒!
3叶的芽叶作为原料 , 经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成 。工夫茶是条形茶 , 红碎茶是颗粒型碎茶 。前者滋味醇和 , 后者滋味强烈富有刺激性 。滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区 , 内销全国各大城市 。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主 , 加奶后香气依然浓烈 。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮 , 高档滇红 , 茶汤与茶杯接触处常显金圈 , 冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象 , 冷后浑早出现者是质优的表现 。滇红工夫茶中 , 品质最优的是滇红特级礼茶 , 以1芽1叶为主制造而成 , 成品茶芽叶肥壮 , 苗锋秀丽完整 , 金毫显露 , 色泽乌黑油润 , 汤色红浓透明 , 滋味浓厚鲜爽 , 香气高醇持久 , 叶底红匀明亮 。优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净 , 色泽油润 , 内质香气甜醇 , 汤色红艳 , 滋味鲜爽浓强 , 叶底红匀明亮 。
工夫茶为什么得名?中国功夫红茶排名第一的是祁红 , 第二的是滇红 , 第三的是岳红、岳红、宁红、巩峥、滩羊红、白龚琳、胡红、弘毅、川红、宜兴苏红等 。功夫红茶是我国特有的红茶 , 也是我国传统的出口商品 。功夫红茶是由精致的原料制成的 , 需要很多时间来准备 。因此 , 它被称为功夫茶 , 并不意味着要花很多时间来冲泡 。到目前为止 , 中国生产的工夫茶主要有:安徽祁门红茶、云南滇红茶、四川川红茶、福建洪敏茶、江西宁红茶、湖南洪翔茶、湖北宜兴茶、浙江岳红茶、贵州洪倩茶、江苏苏红茶和广东岳红茶 , 其中安徽祁门红茶是代表 。工夫茶外观紧密、直、均匀、均匀 。它是什么颜色的?泽乌润 , 香气浓郁 , 口感醇厚甘甜 , 汤色鲜艳 , 叶底红色 , 品质和形状极佳 。
冬季女人喝6款养生茶 , 滋补驱寒!【湖红工夫茶冲泡方法,工夫茶为什么得名】在寒冷的冬季 , 泡一杯温热的养生茶饮 , 不仅可以驱寒暖身 , 还能滋补养颜 。冬天女人喝什么茶好?女人冬季养生要注意多喝热性或温性茶 , 比如红枣茶、枸杞茶、红茶、普洱茶 。冬季女人喝红茶 冬天喝茶以红茶为上品 。红茶甘温 , 可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖 , 生热暧腹 , 增强人体的抗寒能力 , 还可助消化 , 去油腻 。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红 , 以安徽祁门县的祁红为着名 。冲泡红茶 , 宜用刚煮沸的水冲泡 , 并加以杯盖 , 以免释放香味 。英国人普遍有饮“午后茶”习惯 , 常将祁红和印度红茶拼配 , 再加牛奶、砂糖饮用 。在我国一些地方 , 也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯 , 这样既能生热暖腹 , 又可增添营养 , 强身健体 。
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