【紧压茶怎么拆,如何挑选紧压茶】文章目录[隐藏]
- 吃紧压茶上火吗?紧压茶的营养价值有哪些-
- 2009年下关ft8653铁饼开汤品鉴
- 如何挑选紧压茶?不妨试试以下的方法
- 没有茶刀砖茶怎么弄开
2009年下关ft8653铁饼开汤品鉴2009年8653铁饼 , 刚刚拆筒时烟味浓郁 , 铁饼压制不紧 , 饼面油亮 , 转化明显 , 毕竟差不多7年茶 , 背面有璜片 , 用料中粗 , 取茶约10克 , 洗茶两次 , 汤色金黄 , 入口苦涩轻 , 水甜 , 这点有惊喜 , 也许是拼老料的缘故 , 比去年好入口 , 回甘快 , 生津一般 , 茶汤烟味重 , 水路粗 , 相对比06飞台8653铁饼有些差距 , 厚度和香气差一些 。
如何挑选紧压茶?不妨试试以下的方法(1)检查紧压茶的包装 。紧压茶一般使用传统的包装材料 , 如内包装用绵纸 , 外包装用竹篮、笋叶 , 再用麻绳等捆扎 。挑选时 , 要检查包装是否清洁无异味 , 还要看包装是否紧实、端正、牢靠、外包装是否与茶身贴合紧密等 , 最后看内包装是否为绵纸、上面的字迹是否清晰等 。(2)观察紧压茶外观 。外观主要考察点是匀整度、松紧度、色泽、老嫩程度等 , 还要看紧压茶是否端正、棱角是否整齐、层次落面是否清晰等 。(3)进行试泡 。检查完包装和外观后 , 可以进行试泡 , 看茶叶内质 。首先闻香气 , 香气醇正浓郁的为上品;夹有酸气、馊味、腐败味的为变质品 。然后看汤色 , 汤色明亮、深浅鲜明的为上品 , 浑浊不够透亮的为次品 。最后看叶底 , 主要看叶底的色泽、叶质、叶底的完整度等 , 花杂少、叶张完整、叶质柔软的为上品 , 多花杂、发乌欠亮的为劣质品 。
没有茶刀砖茶怎么弄开普洱茶中的紧压茶茶砖 , 有一定的撬茶基础用茶刀或茶针很容易弄开 , 那么在没有茶刀的情况下怎么弄开茶砖呢?下面小编为各位茶友介绍没有茶刀茶砖怎么弄开 。弄开茶砖一般使用茶刀和茶针 , 在没有茶刀和茶针时可以用钉子、勺子或螺丝刀等工具按照以下方法弄开茶砖 。
首先要强调拆茶的原则 , 即在确保安全的前提下 , 尽量保持茶品条索的完整性 , 避免条索破坏过度 , 同时又能省时省力 。
砖茶在压制时压力来自茶品平面的上方(实则相当于上下方同时施压) , 因此茶砖的两个大平面茶品紧压度最高 , 不宜作为钉子的下针点 。应该从茶砖的长侧面选择横向下针 , 更为轻松省力 。
一手扶住茶砖 , 确保拆茶过程茶砖的稳定 。
在侧面选择茶叶的缝隙下针 , 全过程保持双手对于茶砖和钉子的控制 , 以防钉子打滑伤人 。使用其他的工具代替茶刀或茶针时 , 要注意好力度 , 速度要慢一些 。同时选用代替茶刀的工具要干净 , 小巧 。避免弄脏茶和弄伤自己 。
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