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老青茶文化发展历史,茶文化体系茶文化体系包括茶史学

茶知识

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  • 中国六大茶类分类图
  • 茶文化体系茶文化体系包括茶史学,茶文化社会学等几个方面
  • 今古茶道茶艺
  • 《建德茶文化》正式出版发行 1-25
中国六大茶类分类图中国茶文化博大精深，源远流长 。在漫长的历史发展过程中，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类 。而目前世界上还没有统一规范的分类方法，有的根据制造方法不同划分，有的根据茶叶外形来划分，有的按初、精制情况划分 。当然，在众多的茶类划分中，运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶 。人民日报微博【一张图告诉你中国茶的分类】绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶……名目繁多的中国茶，你分的清吗？用一张图告诉你中国茶的分类，值得收藏哦！

茶文化体系茶文化体系包括茶史学,茶文化社会学等几个方面 茶文化体系包括以下几个方面 。（1）茶史学：茶的起源、发现和利用，茶文化的形成、发展、演变、特点及表现形式 。（2）茶文化社会学：茶文化对社会各方面的影响，社会发展与进步对茶文化的作用和社会各阶层与茶文化的关系等 。（3）饮茶民俗学：历史和现代、各个地区和民族、城市和农村的饮茶习俗等 。（4）茶的美学：成品茶外形设计、名茶取名、茶包装设计及宣传广告等 。（5）茶文化交流学：国际国内研讨、茶文化展示、茶艺表演、少儿茶艺、茶叶历史文化博览及茶事旅游等 。（6）茶文化功能学：茶文化资源、特性、历史茶文化和新时期茶文化、茶文化功能、茶文化对现代社会及精神文明建设的作用等 。
今古茶道茶艺中国是茶的故乡，是茶树的原生地，是人类茶文化的摇篮，是世界上最早发现茶的功用价值，最早实行人类栽培、精工制作、最早把茶引进人类社会物质与文化生活领域的国家 。在中华民族悠久的文明历史的发展进程中，上古先哲对茶这一“灵草”的发现，以及其后在历史演进中，茶文化、茶禅文化、茶道茶艺、茶德茶礼的逐渐形成与发展，把人类的名饮文化生活带到了一个更高的艺术和精神境界 。

《建德茶文化》正式出版发行 1-25【老青茶文化发展历史,茶文化体系茶文化体系包括茶史学】《建德茶文化》正式出版发行 1-25日前，建德有史以来第一部详细记载有关茶与茶文化的专著——《建德茶文化》出版发行 。此书分建德茶叶与茶文化溯源、茶区分布和生产概况、茶叶加工、茶叶贸易、茶俗等章节，全书内容丰富、史料翔实，填补了建德茶文化研究的空白，为建德茶旅游提供丰富的历史人文资料 。两年来，建德茶文化研究会工作人员、一些老文化工作者、老干部、老教师遍访民间，付出大量心血 。中国武警部队原政委徐永清上将为本书题写书名，市委书记董悦为本书作序 。昨日，该市茶文化研究会举行一届四次理事会暨《建德茶文化》发行仪式 。


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