还中国禅茶文化之原貌,中国唐代茶文化的形成与发展

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  • 中国唐代茶文化的形成与发展
  • 品茶要禅定才能品出茶的真谛和情趣
  • 中华禅茶城--打造全国服务最好连锁品牌商城
中国唐代茶文化的形成与发展中国茶文化的形成与发展晋代、南北朝茶文化的萌芽随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走人文化圈,起着一定的精神、社会作用 。唐代茶文化的形成780年陆羽著《茶经》,是唐代茶文化形成的标志 。其概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融人饮茶中,首创中国茶道精神 。以后又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等 。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生津止渴功能,故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动 。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道 。
品茶要禅定才能品出茶的真谛和情趣【还中国禅茶文化之原貌,中国唐代茶文化的形成与发展】茶文化在我国的历史源远流长 。茶,不但蕴含着禅,道,儒的思想真谛,还凝聚着中华民族的智慧与人生哲理 。茶道与禅道意境相融,随缘而生 。佛教讲究“禅定”,禅是静虑之意,定是指心专注一境而不散乱 。坐禅要半跏趺而坐,头背正直,不动不摇,不委不倚,且,“过午不食” 。茶叶性淡,具有醒脑提神的作用,特别有利于佛教修练禅定 。所以佛家把茶叶称为“神物”,历来倡导饮茶,以期止息杂虑,安静沉思,静心自悟 。所以,只有用心品茶的人,才能品出茶的真谛和情趣 。
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