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关于宁红茶历史文化,宁红红茶品饮赏鉴

茶知识

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  • 宁红红茶茶叶妙用保健介绍
  • 养生茶疗方四十：甘蔗红茶、菊花绿茶饮
  • 宁红工夫品级
  • 宁红红茶品饮赏鉴
宁红红茶茶叶妙用保健介绍宁红保健功效 防心梗：饮用红茶1小时后 ， 测得经心脏的血管血流速度改善 ， 说明红茶有较强的防心梗的效用 。解毒：宁红中所含茶多酚可以与水质中含有的一些重金属元素 ， 如铅、锌、锑、汞等发生化学反应 ， 产生沉淀 ， 在被饮入人体后通过排尿排出体外 ， 这样就减少了毒素在人体内的存留时间 。止泻：宁红茶叶含有脂肪酸和芳香酸等有机酸 ， 其具有杀菌的作用 ， 而且茶内的鞣质类成分也具有抗病菌的作用 ， 这样就能达到止泻的目的 。

养生茶疗方四十：甘蔗红茶、菊花绿茶饮【关于宁红茶历史文化,宁红红茶品饮赏鉴】甘蔗红茶【配方】甘蔗500克 ， 红茶5克 。【用法】将甘蔗削去皮 ， 切碎 ， 和红茶共煎 。代茶饮 。【功效】清热生津 ， 醒酒和胃 。治疗气候干燥、咽干口渴 ， 喉痒咳嗽 ， 过食肥腻食品等 ， 为春季理想的保健饮料 。菊花绿茶饮【配方】开封菊花12克 ， 绿茶5克 ， 白糖30克 。【用法】煎水 。每天1剂 。代茶饮 。【功效】清热解毒 ， 预防感冒 ， 宁神明目 ， 适用于春季忽冷忽热 ， 气候干燥 ， 肝火头痛目赤 ， 醉酒不适 。
宁红工夫品级【品种】宁红除散条形茶外 ， 还有一种束茶龙须茶 。龙须茶产于修水县漫江宁红色村 ， 成茶身披红袍 ， 叶条似须而得名 ， 制作龙须茶的鲜叶原料 ， 多系一芽一叶至一芽二叶 ， 芽叶大小、长短要求一致 ， 鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、初干以后 ， 进行扎把 。龙须茶具有独特的艺术风格和特异的色、香、味、形、多次被评为江西省的优质名茶 。【级别】宁红茶的成品共分8个等级 。特级宁红紧细多毫 ， 峰苗毕露 ， 乌黑油润 ， 鲜嫩浓郁 ， 鲜醇爽口 ， 柔嫩多芽 ， 汤色红艳 。

宁红红茶品饮赏鉴宁红品饮赏鉴①茶具准备瓷杯1个 ， 宁红茶3g左右 ， 茶盘、热水壶各1个 ， 茶匙1把 。②投茶用茶匙将宁红茶从茶仓中取出 ， 轻轻置入瓷杯中 。③冲泡向瓷杯中注入100℃的滚水 ， 充实浸泡干茶 。④分茶将泡好的宁红茶倒入杯中 ， 七分满即可 。⑤赏茶舒展开来的茶芽亭亭玉立在水色亮红的瓷杯中 ， 香气飘散 ， 芬芳无限 。⑥品茶茶汤冷热适中时 ， 最先细啜慢饮 ， 滋味醇厚甜和 ， 回味绵长 。


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