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- 饮茶与体质的关系
- 三方面分辨是陈茶还是新茶
- 茶乡古丈打造茶旅融合新地标
三方面分辨是陈茶还是新茶日前,“明前茶”已在北京全面上市,“手工炒制”的概念在春茶市场上炒得如火如荼 。不过,专家指出,在选择春茶时,消费者大可不必过分追求手工炒制的概念 。目前市场上打着手工炒制旗号的茶叶通常价格都要高于机械炒制的茶叶 。不过,中国茶叶流通协会副秘书长李永泉指出,茶叶是手工炒制还是机械炒制并不是判断茶叶好坏的唯一标准 。李永泉表示,消费者在选择明前茶时,一定要擦亮眼睛,防止一些商家以陈充新,用陈茶来代替新茶 。李永泉建议消费者从三个方面来分辨陈茶与新茶 。首先,从色泽上来看,陈茶由于搁置时间过久,氧化后颜色会暗一些 。其次,从香气上来看,陈茶的香气肯定会降低 。最后,就要去品茶,陈茶肯定会有陈味 。
茶乡古丈打造茶旅融合新地标古丈毛尖茶是大湘西地区茶叶公共品牌“潇湘”茶的区域内地域商标和国家地理标志保护产品 。近年来,湖南省古丈县依托良好生态资源,发展茶乡体验游,在传统茶产业的基础上催生出茶旅融合新业态,茶乡古丈走出新路子,茶旅融合为当地经济发展和百姓脱贫致富做出了新贡献 。牛角山:茶叶带动乡村旅游3月,采访人员来到古丈县默戎镇牛角山,看到三三两两的妇女一边采摘鲜茶,一边有说有笑地聊着 。据牛角山村党总支副书记龙启国介绍,牛角山村从一个每五户就有一名光棍的贫困村,现已变成远近闻名的全国乡村旅游示范村、民俗保护村、一村一品示范村,“古丈毛尖”茶功不可没 。
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