【古丈毛尖怎么鉴别,怎么选购沩山毛尖】文章目录[隐藏]
- 茶乡古丈打造茶旅融合新地标
- 普洱茶要怎么鉴赏
- 北港毛尖简介
- 台湾采访团一行参访古丈茶叶产业化建设
普洱茶要怎么鉴赏普洱茶要怎么鉴赏?普洱茶要怎么鉴赏?其鉴定品质仍然是通过感官来评判,人们都是通过感觉器官(视觉、味觉、嗅觉、触觉)对茶叶的外形、内质作出客观的评判,即能过品尝、眼看、即通过品尝、眼看、鼻闻、手摸来直接鉴别茶叶质量高低;包括形状、规格和色、香、味是否符合要求的标准 。通过外形、内质的主要因子:色、香、味、形来综合评判普洱茶 。普洱茶要怎么鉴赏呢?我们经常谈到的甘、滑、醇、厚、甜、稠是真茶给人在晶饮中产生的良好作用,这里所讲的甘是指品饮者饮中口腔充满物质,能剌激味觉源源不断生津的甘,这种甘对品饮者身体有良好的作用,让品饮者品饮时体会茶道给予人修身养性的奥秘 。
北港毛尖简介北港毛尖是条索形黄茶的一种 。在唐代就有记载,当时被称为“邕湖茶” 。相传,文成公主当年出嫁西藏时,曾将其带在身边 。到了清代乾隆年间该茶更是名满天下 。北港毛尖产地:湖南岳阳北港 。北港毛尖品质特征:北港毛尖的品质有以下三个方面 。①外形条索卷曲,紧结重实,色泽金黄,白毫显露 。②汤色杏黄明亮,香气清高,滋味醇厚,耐冲泡 。③叶底嫩匀 。北港毛尖鉴别要点:白毫显露,耐冲泡,冲三四次后仍有余味 。
台湾采访团一行参访古丈茶叶产业化建设台湾“大陆魅力城市”采访团在采访了解古丈毛尖手工制作工艺 。台湾“大陆魅力城市”采访团《时报国际》、《时报周刊》《中国时报》、《旺报》、《中视》五家媒体在团长吕庭华的带领下,在省、州台办负责人的陪同下,来到古丈采访茶叶产业化建设 。浏览大图采访团一行来到古丈古阳镇树栖柯村,察看了茶叶产业化基地,然后又来到小背篓茶叶有限责任公司采访了古丈毛尖手工制作工艺,古丈毛尖手工制作工艺是省非物质文化遗产项目,共有八道制作工艺,在制茶现场,采访来的采访人员对非遗传承人的制作工艺赞口不绝,刚出锅的香喷喷的古丈毛尖令采访团的采访人员竖起了大拇指,他们不停的拍照,并表示回到台湾后将对“古丈毛尖”这一中国驰名商标品牌进行大力宣传,提高古丈毛尖在台湾的知名度 。
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