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茶味浓烈茶香充足,怎样贮藏碧螺春茶

茶知识

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  • 怎样贮藏碧螺春茶
  • 茶 ， 有灵性也有个性
  • 合和昌2015年红印开汤品鉴
  • 独具风味的正山小种
怎样贮藏碧螺春茶碧螺春也叫碧萝春 ， 亦有俗名佛动心 ， 中国十大名茶之一 。有特殊浓烈的芳香 ， 即具有花果香味 ， 那么怎样贮藏碧螺春茶呢?下面详细介绍一下贮藏碧螺春茶的方法 。碧螺春贮藏条件十分讲究 。传统的贮藏方法是纸包茶叶 ， 袋装块状石灰 ， 茶、灰间隔放置缸中 ， 加盖密封吸湿贮藏 。随着科学的发展 ， 近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装 ， 分层紧扎 ， 隔绝空气 ， 放在10C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏 ， 久贮年余 ， 其色、香、味犹如新茶 ， 鲜醇爽口 。以上即是对怎样贮藏碧螺春茶的介绍 ， 希望对大家了解怎样贮藏碧螺春茶有帮助 。

茶 ， 有灵性也有个性当下的社会中 ， 可供选择的饮品种类越来越多 ， 咖啡、果汁、可乐等各种稀奇古怪的味道 ， 仿佛将那清纯的茶香挤到了角落 。其实 ， 生活的百味 ， 都能在茶中觅到 。一壶清茶 ， 入口时有苦味 ， 咽下去又有馀甘 ， 茶香萦绕舌尖、舌根、咽喉 ， 回味无穷 ， 几许苦涩 ， 几许甘甜 ， 又复平淡 。茶 ， 有灵性也有个性 ， 亦唯有它 ， 才让凡俗生活多出一分清雅 。从酒的浓烈走过 ， 再跌入咖啡的浪漫里 。此刻 ， 心里最怀念的 ， 竟是茶的静澈 。茶在唇边 ， 浅浅的芬芳 ， 扑面而来 ， 萦绕处 ， 仿佛所有的尘事 ， 都清雅淡然 ， 喝起茶来舒服自在 。茶 ， 清香而内敛 ， 自然而随性 ， 平凡中却不失自己的品位 。因而 ， 若遇好茶 ， 须静下心来细细把玩品味 ， 才不辜负了与好茶的缘份 。来源：茶道
合和昌2015年红印开汤品鉴取茶7克（盖碗小） ， 煮沸纯净水 ， 温杯醒茶 ， 定点低冲 ， 缓慢注水 。茶香诱人 ， 条索舒展 。一到三泡五秒出汤 ， 茶汤清淡 ， 微苦涩 ， 果蜜香浓郁！四到八泡八至十秒出汤 ， 苦涩加重迅速转为甘润 ， 浓烈刺激 ， 醇厚协调 ， 茶香变得更加饱满！此时叶底肥厚鲜活 ， 继续冲泡 ， 两颊发热 ， 颈背出汗 。十八泡之后水味显现 ， 尾水甘甜 。由于自己独享投茶量少 ， 就不一一配图细说 。红印喝后的感觉就是一个子”苦” ， 期待后期转化 ， 相信是一款好茶 。

独具风味的正山小种【茶味浓烈茶香充足,怎样贮藏碧螺春茶】红茶鼻祖正山小种为我国历史名茶 ， 其不仅历史悠久 ， 文化底蕴深厚 ， 且还具有其独有的红茶风味 。经过精心采摘制作的正山小种红茶 ， 条索肥壮 ， 紧结圆直 ， 色泽乌润 ， 冲水后汤色艳红 ， 经久耐泡 ， 滋味醇厚 ， 似桂元汤味 ， 气味芬芳浓烈 ， 以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味为其主要品质特色 。如加入牛奶 ， 茶香不减 ， 形成糖浆状奶茶 ， 甘甜爽口 ， 别具风味 。正山小种红茶非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配 。一位日本茶人曾说：这是一种让人爱憎分明的茶 ， 只要有一次你喜欢上它 ， 便永远不会放弃它 。


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