香蕉与柚子都是平时生活中比较常见的水果 , 不但味道非常不错 , 而且还能够给身体提供大量的营养 , 有利于身体健康 。不过从健康饮食的另一个方面来说 , 人们吃东西不光要考虑它的味道 , 它的营养价值 , 还要讲究正确的搭配才行 。那么问题来了 , 香蕉和柚子能放在一起吃吗?
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香蕉、柚子是寒性的 , 体质本来就偏寒的人不宜多吃 , 尤其是冬天 , 更加应该少吃 。如果要吃 , 最好辅助吃一些热性的食物以求平衡 , 比如桂圆和生姜之类的 。
主要品种
橘红
橘红:又名化州橘红、化州仙橘 。果被柔毛 , 果皮比柚的其他品种厚 , 果肉浅黄白色 , 味酸带苦 , 不堪生食 。果期10-11月 。
主产广东(化州、茂名) 。广西(博白、陆川等)、湖南(黔阳)也有 。橘红的果皮是传统中药 , 以化州产的称著 , 化州橘红因而得名 。幼果经干燥后称为橘胎 , 花经干燥后称为橘花 。小暑前采果 , 经漂浸、晾干、切片、火烘、压平等操作 , 即为橘红皮 。有正毛橘红与副毛橘红之分 , 前者采自接枝成长的果树 , 后者出自实生苗或芽接成长的果树 。
据考证 , 广东的化州橘红 , 始种于梁朝 , 至今将有一千五百年的历史 。
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沙田柚
沙田柚:果梨形或葫芦形 , 果顶略平坦 , 有明显环圈及放射沟 , 蒂部狭窄而延长呈颈状 , 果肉爽脆 , 味浓甜 , 但水分较少 , 种子颇多 。果期10月下旬以后 , 属中熟品种 。
主产广东、广西(梅州、容县、桂林、柳州等地) 。
富含可溶性固形物及维生素C , 是柚类中之优者 。
有自花不实倾向 , 故种植园中应间种酸柚 , 使之行异花授粉 , 提高结果率 。
文旦
文旦:果扁圆形 , 顶部微凹 , 基部稍狭 , 蒂部有隆起脊棱 , 果皮薄而光滑 , 油胞小而密 , 果肉风味略偏酸 。
主产福建(漳州一带) , 台湾、浙江等有栽种 。
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坪山柚
坪山柚:果椭圆形 , 两肩削 , 果顶近于平坦 , 蒂部有凸棱 , 果皮油胞大 , 凸起 , 海绵层及果肉均淡红色 , 果心空 , 肉爽脆 , 水分多 , 味清甜 , 酸份低 。果期与文旦同 。
主产福建(漳州一带) 。
金香柚
金香柚:又称长柚 , 香柚 , 金瓜柚或慈利甜柚 。果椭圆形 , 果顶平 , 果基短颈状 , 果皮光滑 , 金黄色 , 颇薄 , 易剥离 , 果心大而空 , 果肉米黄色 , 柔嫩 , 甚甜 。果期9月下旬 。
主产湖南(慈利、常德、石门等地) 。
【香蕉和柚子能同吃吗?】果皮含油量高 , 油有特异芳香气味 , 可作香精油原料 。
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